aspartame et édulcorants

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		par Miquèla (11)	Posté le 25-11-2007 à 14:51
J'ai "épluché" le sujet sur internet. Croyez-moi: évitez les

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	lolo (83) répond	Posté le 24-12-2007 à 08:33
Que l'esprit de Noël soit avec vous aujourd'hui et tout au cours de la Nouvelle Année. Joyeuses fêtes à toutes Bisousssss

	marionc (27) répond	Posté le 23-12-2007 à 15:59
moi je mets moins de sucre ou un peu de miel. c'est moins dangereux pour la santé que l'asparthame.

	Miquèla (11) répond	Posté le 23-12-2007 à 12:20
Merci ! Elle est là !

	cloécékilo répond	Posté le 22-12-2007 à 20:25
Miquèla Bonne fête de Noêl à toi aussi et profite bien de ta petite Mathilde Bonnes fêtes à toutes A +

	lolo (83) répond	Posté le 22-12-2007 à 19:45
Alors Bonnes fêtes à toi aussi, Miquèla... Pouponne bien... Pleins de bonnes choses à toutes en cette période de fin d'année....

	Miquèla (11) répond	Posté le 22-12-2007 à 19:05
Salut Cloécékilo... Je commence à être rassurée de voir qu'il y a plus de personnes qu'on ne pense qui se préoccupent de ce qu'elles mettent dans leur assiette. Bravo à toutes ne vous laissez pas faire par la dictature de l'agro-alimentaire ! Au cas où je ne viendrais pas sur le forum les prochains jours, (je vais avoir la visite d'une de mes filles et de ma petite fille Mathilde) je vous souhaite à toutes de passer une belle Fête de Noël

	Miquèla (11) répond	Posté le 22-12-2007 à 18:58
Bonsoir Lolo... Si tu veux utiliser du sucre (modérément), il est vrai que le meilleur pour la santé est le sucre complet. Il n'est pas du tout raffiné et contient beaucoup plus de vitamines et de sels minéraux que le sucre blanc qui n'a aucun intérêt nutriti. Il est brun foncé (ne pas confondre avec le simple sucre de canne qui est doré). Il a un goût assez prononcé qui fait un peu penser à la réglisse. On le trouve maintenant, parfois dans les supermarchés avec les produits du commerce équitable. Sinon en magasin Bio... Goûte et fais-toi une opinion. Tu n'as pas besoin d'en mettre une tonne dans ton yaourt ... Bonne soirée à toi !

	LORANNE (nantes, 44) répond	Posté le 22-12-2007 à 17:05
merci chlorophille pour les recettes - excellentes ! excemmentes !! çà va être dure de résister. Mci et joyeuses fêtes a toutes -

	wym (44) répond	Posté le 22-12-2007 à 16:19
JE REPONDS A SALOME (01) pour l'agar-agar. Je suis WYM (44) Salomé. En principe l'agar-agar ne remplace que la gélatine. J'en ai. Il faut surtout le diluer dans l'eau très chaude et ne pas le laisser se refroidir pour l'utiliser. Va sur le site de l'agar-agar ou du chef simon. Il y a plein d'astuces. Bonne lecture.

	salomé répond	Posté le 22-12-2007 à 16:13
bonjour les filles je me sers de l'agar agar pour remplacer la farine, je ne savais pas que l'on ne pouvait dépasser une certaine dose kinnamer si tu sais quelque chose, je serais intéressée et oui j'ai entendu parler qu'il était un coupe faim mais je ne sais pas comment l'utiliser et il faut en mettre peu, ça fait vite gélatineux

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