Astuces économiques

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		par Jacoba (Fleurance, 32)	Posté le 25-08-2010 à 13:33
Pour faire suite à Samo et son forum "petit budget", nous pouvons avoir quelques astuces pour économiser en cuisine et dans la maison. En voici quelques-unes : Pour économiser l'énergie de la cuisson : - lorsqu'on fait bouillir de l'eau : couvrir le récipient et ne saler qu'au moment de l'ébullition ; - essayer de préparer des plat pour 4-6 personnes au lieu d'une seule ; les préparations peuvent se garder 4-5 jours dans le frigo, 1 bonne semaine dans le freezer et plus longtemps dans le congélo. Les diviser en parts individuelles lorsqu'on est seul. Pique-nique : - au lieu d'acheter des parts individuels en sachets, comme les sticks de café par exemple, acheter plutôt en pot ; en verser la quantité voulue dans un petit pot de verre (genre pot de câpres, d'anchois) quand on part en pique-nique. - idem le sucre en poudre ; -j'utilise des sacs congélo petit format pour le café et le sucre, c'est moins fragile et plus léger ; Voilà pour l'instnt A vous !

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	Marlène (TOULOUSE, 31) répond	Posté le 08-11-2010 à 17:57
Oui, mais je ne connais que des recettes "non diététiques" : quoiqu'en cherchant bien on pourrait en trouver, je vais me renseigner ! à + bonne soirée à tous et toutes.

	linda (mons, 70) répond	Posté le 08-11-2010 à 12:09
Marlene, tu dois savoir bien cuisiner Italien vu le prenom de ton mari, mon oncle s'appelle Gino !

	linda (mons, 70) répond	Posté le 07-11-2010 à 10:00
Marlene, faudra donner ta recette du Lapin à la Marlene, Pour les photos, je dois réduire les miennes aussi pour les publier. aujourd'hui ici nous avons une belle journée "soleil".J'espere que Jacoba va bien çà lui ressemble pas ce silence!! Bon dimanche à toi et gino

	Marlène (TOULOUSE, 31) répond	Posté le 07-11-2010 à 08:24
PHOTO DU MESSAGE PRECEDENT : je l'ai prise en Espagne, il y a 15 jours dans le delta de l'Ebre, (province de Valence) d'assez loin, ce que l'on voit est une colonie de flamants roses, B-) il y a de nombreux oiseaux qui picorent dans les rizières, beaucoup d'aigrettes, de canards, flamants et autres. C'était une très belle promenade :D terminée par un tour en bateau à la limite où le fleuve rejoint la mer Méditerranée, je n'ai pas réussi à mettre une photo, :( :( car ça ne passe pas (trop lourd ? )

	Marlène (TOULOUSE, 31) répond	Posté le 07-11-2010 à 08:10
Toujours pas de Jacoba :^> Mais hier j'ai laissé son bambou et mes coordonnées : :) donc à bientôt, j'espère :) . En tous cas, je continue à bien mieux utiliser mon bras :D j'ai amené mon mari qui semble satisfait :-q :-q :-q Linda, :D je commence à cuisiner, surtout qu'hier j'ai racheté un four encastrable ;) pour remplacer le mien, H.S. :-bd depuis que j'avais préparé du lapin en combinant 2 recettes COHEN et que j'avais (pourquoi pas?) baptisé "lapin à la Marlène" :D Aujourd'hui, je vais faire des petits fenouils en papillote avec un pavé de saumon, j'ai trouvé en BIO, des châtaignes en flocons que j'utiliserai soit en potage :) :) (15gr./féculents) soit en dessert parfumé à la cannelle : dommage que Gino mon époux n'apprécie pas, car j'ai acheté un paquet de 500 gr, donc à raison de 15 gr. chaque fois ! j'en ai pour ? Lorsque mes petits-enfants viendront pour les vacances de Noêl je leur en ferai, car ils aiment bien la crème de marrons. Sur ce : :-q :-q bon dimanche à tous et toutes, à Toulouse, il pleut ; :-O ça tombe bien puisque nous manquons d'eau ! mais j'avoue que je préfère le soleil, mais lui, il est dans les coeurs ! :D :D :D :-* :-*

	Marlène (TOULOUSE, 31) répond	Posté le 05-11-2010 à 13:50
ONO ! Toujours pas de nouvelles de Jacoba! :^> :^> Si elle me lit, je lui dis que j'ai repris un rendez-vous pour demain, samedi 6/11 après-midi et que je laisserai son bambou :D pour qu'elle le prenne lors de sa prochaine séance. Salut les filles, je pars à mon club des Aînés pour une séance de "mémoire". :-q :-q :-q A ++ Ce soir sans doute. :x :x :x

	linda (mons, 70) répond	Posté le 04-11-2010 à 11:20
Samo se fait rare aussi. il faut dire que çà fait un moment que nous respectons plus les sujets de leurs forum. A nous de revenir à nos moutons et elles reviendrons!?

	linda (mons, 70) répond	Posté le 04-11-2010 à 11:14
Salut Roselyne elle nous avait dit qu'elle partait queques jours, je vais demander à Marlene

	roselyne38 (38) répond	Posté le 04-11-2010 à 10:47
Quelqu'un a des nouvelles de Jacoba ? je ne la vois plus et crains qu'elle ne soit partie

	linda (mons, 70) répond	Posté le 02-11-2010 à 11:05
Qu'as tu mangés de special en espagne que l'on peut faire ds notre régime?

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