La lettre du Dr Jean-Michel Cohen

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La lettre n°5 : 19/04/2018
Oubliez la baguette j'ai 4 pains bien meilleurs à vous proposer

Combien de fois ai-je entendu les mots suivants : "Le pain me fait grossir, le pain me donne des ballonnements, le pain contient trop de sel... Je mange trop de pain à table...

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La lettre n°4 : 05/04/2018
Avec 50 kg de moins, je ne l'ai pas reconnu, et vous ?

Parfois, perdre du poids, c’est une opportunité qui se présente et qu’on sait saisir au vol. C’est ce qui s’est passé avec Clémence il y a une quinzaine d’année...

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La lettre n°3 : 22/03/2018
Le sucre : aussi addictif que la cocaïne ?

Combien de fois ai-je entendu les mots suivants : "Le pain me fait grossir, le pain me donne des ballonnements, le pain contient trop de sel... Je mange trop de pain à table…"

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La lettre n°2 : 08/03/2018
Additifs alimentaires, quels effets ont-ils sur vos enfants ?

Avec cette Lettre d'information, vous allez développer vos connaissances pour préserver simplement votre santé et protéger l’environnement.

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La lettre n°1 : 28/02/2018
Le jour où j'ai rencontré un enfant en surpoids

Dans des villes asiatiques comme Hong-Kong, Taiwan ou encore Manille, j'ai observé un grand nombre de personnes en surpoids...

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