suggestions de présentations de vos plats

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		par Mamie Florinette (46)	Posté le 09-08-2010 à 08:03
Je vous propose de mettre ou de venir voir en images les plats réalisés car on mange autant avec les yeux qu'avec les papilles.

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	Mamie Florinette (46) répond	Posté le 19-08-2010 à 19:59
19-8-2010 soir -j'ai beaucoup de tomates cerises au jardin donc au lieu de la salade champêtre j'ai fait : - paniers composés 1 œuf -1 tomate pelée et épépinée - 1/2 boite de thon au naturel -mélanger le tout avec 1/2 c a s de sauce pita , moulé dans un emporte-pièce et les tomates cerises de l'entrée en décor (à manger) :P - l'anse c'est un brin de ciboulette - sur lit de salade 1 pomme de terre nature coupés en morceaux- facile et vite fait - bon appétit

	Mamie Florinette (46) répond	Posté le 19-08-2010 à 19:59
détail le panier

	CIGALE (83) répond	Posté le 19-08-2010 à 19:04
Cuisson à petit feu, avec de l oignon et surtout un bon hachis d'ail et de persil. P/les autres membres de la famille, on peut rajouter un oeuf, un peu de crême fraiche, du rapé et au four.

	CIGALE (83) répond	Posté le 19-08-2010 à 19:00
j essaies de mettre quelques photos. Une est passée, les autres ??

	CIGALE (83) répond	Posté le 19-08-2010 à 18:54
LE REPAS D HIER SOIR ETANT TROP COPIEUX, J AI PREFERE LE PREPARER P/CE MIDI. J AI DU AUSSI REPORTER LE FROMAGE A CET A.M J AI REMPLACE LE PARISSON PAR DU POTIMARON (même famille)

	doucette (60) répond	Posté le 19-08-2010 à 14:32
et bien, si JMC n'a pas toutes les photos de ses recettes, il va pourvoir vous solliciter ! merci de ces belles présentations.... j'ai bien pensé à prendre une phoro ce midi, mais j'ai mangé tant que le plat était chaud :-S .... c'était steack grillé et courgettes grillées avec oignons confits.... oui, je sais, il faut de l'imagination, mais la présentation était plutot sympa ! Promis, demain, je prépare mon appareil avant le repas :-* à bientot mais j'y pense, j'y pense....

	Mamie Florinette (46) répond	Posté le 19-08-2010 à 13:49
le plat du jour (trop copieux- je n'ai pas su terminer) pourtant c'est les quantités du 1400 kcal - 120 g d'escalope de veau grillée-200 grs épinard vapeur ss MG -100 g riz basmati( à la place de la polenta)

	Mamie Florinette (46) répond	Posté le 19-08-2010 à 13:46
assiette bl/bleu = sauce tartare normal pour le mari - assiette tour jaune sauce yaourt 0% avec persil et aillée c'est l'entrée de ce soir que j'ai interverti -

	virkane (la seyne sur mer, 83) répond	Posté le 19-08-2010 à 10:31
Le hamburger de tomate de JMC

	Mamie Florinette (46) répond	Posté le 19-08-2010 à 07:44
bonjour à tous hier "marché gourmand" en Dordogne - j'ai pris une galette(artisanale) garnie (salade=laitue et tomate)-viande de bœuf (40 g env.) -1 c à s de sauce kebab) - en dessert une verrine de mousse de fraises -(pas de photo -pile HS )

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