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par Mamie Florinette (46) | Posté le 09-08-2010 à 08:03 | |
| Je vous propose de mettre ou de venir voir en images les plats réalisés car on mange autant avec les yeux qu'avec les papilles. | |||
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virkane (la seyne sur mer, 83) répond | Posté le 22-08-2010 à 12:40 | ||
Mon assiette... |
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virkane (la seyne sur mer, 83) répond | Posté le 22-08-2010 à 12:39 | ||
L'assiette de mon amoureux... Voici ma recette de salade : 100g de tagliatelle, 20g de pignon, 100g de brocoli, tomates cerises 2 couleurs, 1/2 tomates grappe, 50g de jambon cru et 1 jaune d'œuf mimosa diététique (j'ai récupéré le jaune de ma galette de rattrapage pour mon chéri, pour moi je n'ai pas mis d'œuf juste un peu plus de jambon), 1 cuil à café d'huile d'olive, du vinaigre balsamique, origan, basilic et sel poivre... Doucette tes assiettes sont superbes! je me suis régalée juste en les regardant... |
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linda (mons, 70) répond | Posté le 22-08-2010 à 09:22 | ||
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Oh doucette ou est le temps ou je faisais de si jolie assiette pour ma fille(23 ans) tu es tres imaginative coloree tu m'as beaucup touchée par ton soucis et ton amour pour ta petite famille .
Merci de temps de fraicheur et de plus de tes superbes presentations. Reste toujours cette adorable tu as bien raison de nous envoyer c'est si jolies photos avec toi le regime est si agreable Bisous à vous 3 LInda Pour mamie florinette le regime pour toi est de venu synonyme de bien etre dans le corps et dans l'esprit c'est génial d'en faire profiter les autres. Chaque jour j'attend avec impatience vos photos je vous enverrai peut etre quelques une des miennes j'aime cuisiner (j'ai 47 ans je suis infirmière) |
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doucette (60) répond | Posté le 22-08-2010 à 09:05 | ||
Et pour finir, je ne résiste pas à vous présenter l'assiette de ma petite fille (bientot 3 ans) le chat au plat ... sans commentaire si ce n'est qu'il n'est jamais trop tot pour bien faire :D |
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doucette (60) répond | Posté le 22-08-2010 à 09:02 | ||
une variante de la brochette ... pour mon mari (avec le pain en plus, le panais étant considéré comme un féculent) |
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doucette (60) répond | Posté le 22-08-2010 à 08:58 | ||
brochette de filet mignon purée de panais/carottes sur fondue d'épinards frais aux poivrons |
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doucette (60) répond | Posté le 22-08-2010 à 08:54 | ||
Cassolette de st jacques sur sauce provencale (grand nom pour une réduction de tomates, oignons, poivrons et une pointe d'ail) épinards à la creme fraiche allegée... (on aime ce qui est bon, mais pas de laitage ensuite), quelques petites carottes fondantes et une petite tomate cerise pour la couleur et un peu de pain aux céréales pour les glucides ! sans oublier une salade au vinaigre de noix et une nectarine en dessert... |
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doucette (60) répond | Posté le 22-08-2010 à 08:47 | ||
bonjour tout le monde, Mamie florinette, on aurait pu poser pour de si grands artistes ! Aujourd'hui, heureusement que les fils de fer qui défilent sur les podiums sont à l'intérieur, un coup de vent les dégommerait sans problème !..... :( ça ne risque pas de m'arriver ..sic Bon, pour attaquer le dimanche, quelques photos gaspacho melon tomates et ses mini tuiles au parmesan, concombres au yaourt, thon sur lit de mache et ses petites brochettes de tomates cerise, un peu de taboulé et comme c'est dimanche, un petit crouton avec fondue aubergines !!! faut se faire plaisir wquand même |
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Mamie Florinette (46) répond | Posté le 21-08-2010 à 13:15 | ||
les aiguillettes de canard à l'abricot et ses accompagnements |
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Mamie Florinette (46) répond | Posté le 21-08-2010 à 13:11 | ||
menu du jour 21/8 ce midi : carotte râpée à la ciboulette - version JMC à droite - pour les autres à gauche (juste la sauce qui change) 100 g d' aiguillettes de canard à l'abricot(un régal) 150 g haricots verts vapeur - et 100 g de tagliatelles fraîches - c'est copieux - je mange plus qu'avant !!! bon appétit |
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