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par adrienlemay (lille, 59) | Posté le 26-03-2012 à 03:07 | |
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Bonjour,
Bienvenue à toutes et à tous dans votre programme Savoir Maigrir. Je m'appelle Adrien et je suis votre responsable de communauté. Cette discussion s'adresse à toutes les personnes qui commencent le programme lundi prochain. C'est l'occasion de se présenter, de trouver des partenaires de régime et de se soutenir en cas de coups durs. N'oubliez pas que vous avez la possibilité de poser des questions aux diététiciennes en passant par le lien "Questions diététiques" situé dans la partie outils. Et sachez que vous pouvez discuter en direct avec l'équipe diététique tous les lundis à 17h (RVD sur le lien "Tchat diététique vidéo" dans outils). Enfin, si vous avez des questions techniques sachez que vous pouvez toujours appeler le support au numéro suivant : 0800 00 88 30 (gratuit depuis une ligne fixe). Courage à toutes et tous pour ce début de régime. C'est parti... | |||
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VW59 (59) répond | Posté le 14-04-2012 à 18:02 | ||
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J'adore cuisiner, pour le 4h de mes zomms, j'ai fait un cake pépites de chocolat, noisettes, amandes et caramel fait maison (un peu loupé le caramel) mais les garçons ont aimé, mon mari boffff et moi j'ai gouté un tout tout petit bout. Un miette dans l'assiette de mon mari. :P
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nouche_2 (17) répond | Posté le 14-04-2012 à 18:00 | ||
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NOUCHE BONSOIR
SE SOIR SALADE DE concombre + 2 oeufs dur + 2 suisses + 1 pomme 15 g de pain complet. demain j'ai prévu de faire un gateau de OLIVE une de ses recettes. merci et bon dimanche a vous toutes FAITE DE BEAUX RËVES .....et lundi c'est parti encore plus fort.... annie |
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nounours_0 (Breux, 55), Ambassadeur(rice) répond | Posté le 14-04-2012 à 17:57 | ||
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Wv59 tu vas bien t'entendre avec Ollive, deux passionnées de recettes ;)
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nounours_0 (Breux, 55), Ambassadeur(rice) répond | Posté le 14-04-2012 à 17:56 | ||
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Vw59, bonne idée aussi la cuisson vapeur , en plus ta recette fait bien envie
Aie, pour la noix de muscade , on doit avoir la main légère car autrement :-S maintenant je la prends en noix a raper c'est plus facile à doser Ollive, :-* |
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VW59 (59) répond | Posté le 14-04-2012 à 17:55 | ||
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17 recette(s) trouvées pour "lapin"
Cuisse de lapin aux légumes, Lapin à la moutarde, Lapin à la moutarde, Lapin à la tomate,Lapin au cidre, Lapin aux herbes en papillote, Lapin aux herbes en papillote, Lapin aux pommes, Lapin aux pruneaux, Lapin aux pruneaux, Lapin braisé au jus, Lapin cocotte, Lapin tomate-basilic en papillote, Lapin vert, Papillote de lapin aux salsifis et au thym, Pot-au-feu de lapin |
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VW59 (59) répond | Posté le 14-04-2012 à 17:52 | ||
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Cuisse de lapin aux légumes
1 viande, poisson ou oeufs + 1 légume + 1 fruit Le lapin est une viande trop souvent oubliée. Pourtant elle présente de nombreux avantages : elle riche en protéines, pauvre en lipides et sa chair fine se prête à de nombreuses recettes ! Ingrédients pour 1 personne : 1 cuisse de lapin 1/4 de poivron vert 1/4 de poivron jaune 1/4 de poivron rouge 150 g de concombre 1/4 d'oignon 1/2 gousse d'ail 1 CàC de thym 15 cl de vin blanc sec Marche à suivre : Faire dorer la cuisse de lapin dans une poêle à revêtement antiadhésif sans matières grasses. Laver les poivrons, éliminer les pépins, les parties blanches et les couper en lamelles. Éplucher le concombre et le couper en deux dans le sens de la longueur. Éplucher l'oignons et l'ail et les émincer finement. Mettre les légumes, l'oignons, l'ail et le thym dans une cocotte avec couvercle, arroser de vin blanc sec et d'un demi-verre d'eau. Ajouter la cuisse de lapin et mettre au micro onde pendant 20 minutes (4 fois 5 minutes avec une petite pause pour mijoter). |
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VW59 (59) répond | Posté le 14-04-2012 à 17:50 | ||
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Sur le site, dans les recettes, il y en a plusieurs :
Papillote de lapin aux salsifis et au thym Ingrédients pour 1 personne : 1 papillote en silicone (ou un petit plat allant au four) 270 g de salsifis 1 gousse d'ail 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1 branche de thym 150 g sans les déchets de lapin 1 CàS de vin blanc sec 2 CàS de tomates concassées Marche à suivre : Préchauffer le four à 210ºC (th. 7). Cuire les salsifis à la vapeur. Mettre les salsifis au fond de la papillote. Assaisonner de sel, poivre. Rajouter le râble de lapin dégraissé sur les salsifis, saler, poivrer, napper le tout avec le vin blanc. Recouvrir avec les tomates concassées et le thym. Cuire au four 1/2 heure (surveiller la cuisson du lapin). Servir bien chaud ! 1 viande, poisson ou oeuf + 1 légume |
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OLLIVE (baugé, 49), Ambassadeur(rice) répond | Posté le 14-04-2012 à 17:48 | ||
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B-) nounours_0 (Breux, 55), Ambassadeur(rice) B-)
ok mais je vais rester vivante ????? bonne soirée et gros bisous :-* |
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OLLIVE (baugé, 49), Ambassadeur(rice) répond | Posté le 14-04-2012 à 17:47 | ||
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B-) VW59 (59) B-)
merci pour ta recette j'ai fais un copié collé et hop il sera dans mes archives bonne soirée :-q encore une de plus :-q bisous :-* |
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VW59 (59) répond | Posté le 14-04-2012 à 17:47 | ||
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Nounours, oui j'ai un peu mis mes 3 zomms au régime mais juste plus équilibré O:-)
Moi je l'ai trouvé très bonne cette béchamel, j'avais eu la main un peu lourde sur la noix de muscade et ça allait très bien. Bien sur pomme de terre en plus pour eux |
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