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Blog de Jean-Michel Cohen


Le blog Jean-Michel Cohen est un espace d’information privilégié dédié exclusivement aux participant(e)s du programme Savoir Maigrir sur Internet. Le blog Jean-Michel Cohen est mis à jour par Jean-Michel Cohen lui-même. Il profite de ce support pour vous informer au quotidien de toutes ses interventions média et des nouvelles recherches en nutrition. Ne manquez plus aucun scoop grâce au blog Jean-Michel Cohen. Le blog Jean-Michel Cohen est une rubrique incontournable du programme de perte de poids.

Jean-Michel Cohen, qui apparaît régulièrement sur le petit écran et sur les ondes radio, est bien connu pour parler vrai et ne pas mâcher ses mots. Il vous livre ici des conseils nutritionnels et vous aide à décoder l’information alimentaire. Il fait notamment le jour sur les étiquettes des produits de la grande distribution et les dangers que peuvent représenter la consommation de certains aliments sur le long terme.


Recette Savoir Maigrir : lasagnes de légumes

Posté le 6-juin-2012

Bonjour,

Voici pour vous, une recette Savoir Maigrir que j'aime à partager : les lasagnes de légumes. Ces lasagnes de légumes sont parfaites pour toutes celles et ceux qui veulent prendre soin de leur ligne en se faisant plaisir. Il ne vous reste plus qu'à la goûter. (Sauf 900 Kcal)


Lasagnes de légumes

 

Ingrédients pour 1 personne :
30 g de plaques de lasagnes sèches (50 g à 1600 kcal et 60 g à 1800 kcal)
300 g de mélange de légumes du soleil, nature
100 ml de coulis de tomate
Sel, poivre

 

Marche à suivre :
Préchauffer le four à 180ºC (th. 6).
Plongez les plaques de lasagnes dans une casserole d'eau bouillante salée (selon le temps de cuisson indiqué sur l'emballage) et les égoutter délicatement.
Dans une poêle à revêtement antiadhésif, faire revenir à sec le mélange de légumes.
Dans un plat allant au four, intercaler les plaques de lasagnes et les légumes.
Arrosez chaque étage de coulis de tomate et saler, poivrer.
Enfournez 20 minutes.

 Bon appétit !

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Les aliments de l'été

Posté le 4-juin-2012

Bonjour,

J'ai le plaisir de vous inviter à venir regarder l'émission Enquête évènement sur Direct 8 à 20h45 ce mardi 05 juin où je vais vous donner plus d'informations sur un sujet du moment :

Les aliments de l'été !

Ne ratez pas cette émission et surtout n'hésitez pas à réagir sur mon blog.

 

Quels sont les aliments que vous consommez en été ?

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Comment gérer les vacances en pension complète ?

Posté le 28-mai-2012

Bonjour,

 

Avec le soleil qui commence à pointer le bout de son nez, cela me fait penser aux vacances ! Et oui, d'ici peu de temps vous serez nombreux à partir en club ou dans des hôtels en pension complète et dans ce cas une question revient assez souvent :

 

Comment gérer la perte de poids en pension complète ?

 

Pour connaître ma réponse, je vous invite à visionner cette vidéo que j'ai réalisée tout spécialement pour répondre à cette question.

 

Où partez-vous en vacances cet été ?

 

Bonne journée,

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Recette du jour : poisson vapeur aux saveurs chinoises

Posté le 25-mai-2012

Bonjour,

 

Aujourd'hui, je tiens à partager avec vous une rectte proposée par Sylvie4046 :

Poisson vapeur aux saveurs chinoises

 

Une recette toute simple et haute en saveurs que nous propose Sylvie4046 pour un petit voyage au pays du soleil levant !

Ingrédients pour 1 personne :
180 g de filet de merlu ou de colin
1/2 de poireau
1 carotte
2 CàS de champignons noirs émincés finement (vous pouvez en trouver déjà émincés)
2 CàS de champignons shitakés émincés (champignons parfumés)
1 petit morceau de gingembre frais
1 CàC de coriandre fraîche
1 CàS de sauce soja
1 CàS de nuoc-mâm
1 petit oignon frais
Sauce piment selon goût

Marche à suivre :
Laver et tailler les légumes : le poireau en tronçons et la carotte en tagliatelles avec un économe.
Tailler le gingembre en petit bâtonnets très fins puis les retailler en cubes
Dans un panier du cuit vapeur disposer un morceau de papier cuisson et déposer le poireau, la carotte et les champignons.
Couper le poisson en tronçons de la taille d'une bouchée.
Ajouter le poisson sur les légumes, puis le gingembre.
Arroser avec les sauces soja et nuoc-mâm.
Faire cuire à la vapeur environ 10 minutes.
Avant de servir, parsemer de coriandre et d'oignon frais.
Bon appétit !

Et si vous n'avez pas de cuit vapeur, utilisez un couscoussier ou encore en papillote au micro-ondes.

Bonne journée,

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Merci d'avoir pensé à mon anniversaire

Posté le 23-mai-2012

Bonjour,

Une fois par an, je prends un an de plus et vous avez été nombreuses et nombreux à m'avoir souhaité mon anniversaire. Je tiens à toutes et tous vous remercier pour vos messages qui m'ont fait très plaisir ! 

Bonne journée et encore merci !

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Du nouveau sur le programme Savoir Maigrir

Posté le 22-mai-2012

Bonjour,

Afin de répondre à vos demandes, votre programme Savoir Maigrir comporte deux options supplémentaires au niveau de vos plans de repas. En effet, vous avez la possibilité de choisir :

- des plans de repas sans gluten

- un niveau calorique de 1800 Kcal

Pour pouvoir bénéficier de ces améliorations, je vous donne rendez-vous sur votre profil. Pour cela, voici la démarche à suivre :

1. Cliquer sur "Modifier mon profil".

2. Cliquer sur l'onglet "Préférences"

3. Sélectionner le plan repas et le niveau calorique souhaité.

 

Et n'oubliez pas, vous avez la possibilité de repasser à tout moment votre questionnaire de personnalisation afin d'adapter vos plans repas à vos besoins.

 

Avez-vous personnalisé votre programme ?

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Bilan de la journée positive de Lille

Posté le 4-mai-2012

Bonjour,

Régulièrement des journées positives vous sont proposées dans les quatre coins de la France par Cécile Neuville, psychologue positive, et Anelor Dabo, coach en image. Ces journées sont l'occasion de prendre un peu de temps pour soi et d'apprendre à mieux gérer ses émotions, son image, son temps, etc. Bref un cocktail explosif pour une journée riche en émotions !

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Samedi 28 avril, vous étiez plus de 30 à vous réunir dans le nord de la France du côté de Lille. Voici donc pour vous, un concentré de ce qu'il s'est passé en vidéo et en témoignages écrits :

Anelor Dabo :
"J'ai passé une excellente journée et qui me donne toujours envie d'être à la suivante c'est plutôt bon signe."
>> Lire le témoignage

Cécile Neuville :
"Psychologie positive et réflexions sur le bonheur : à la découverte de la psychologie positive et des dernières expériences scientifiques sur le bonheur ! Les clés du bonheur au travail, dans un couple, pourquoi le gens heureux vivent-ils plus longtemps, la beauté rend-elle plus heureuse ? etc. "
>> Lire le témoignage

Cako1 :
"Je garde donc un très bon souvenir de cette journée, J'ai parfois l'impression d'assister avec distance à ces rencontre mais au final c'est un cheminement intérieur (oui moi il me faut du temps pour assimiler et évoluer) alors je sais que je vais être en réflexion sur tous ces sujets pendant encore plusieurs jours !"
>> Lire le témoignage

Sisyphe_2 :
Encore merci à toute l'équipe et aux participant(e)s pour ce qu'il ou elle  a apporté de pensées et actions positives  au cours de cette journée.

>> Lire le témoignage

Pour en savoir plus sur ces journées positives, merci de cliquer ici !

Si vous avez participé à une journée positive, merci de partager votre expérience en me laissant un commentaire.

Bonne journée,

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Retrouvez les défis de mai proposés par Valérie Lesport

Posté le 3-mai-2012

Bonjour,

Avec l'arrivée du mois de mai et la motivation dont vous avez fait preuve ces dernières semaines, notre animatrice Valérie Lesport a choisi de vous lancer un nouveau défi :

Mai votre motivation vous challenge !

En effet, pour ce mois de mai, Valérie vous invite à marcher pour garder la forme et pour favoriser la parte de poids de manière saine et accessible à tous. Elle vous propose donc de vous aider à fixer un objectif raisonnable en fonction de votre niveau et de l'atteindre. Pour cela, elle a préparé deux challenges au choix :

1. Le challenge 5 000 pas
L'objectif est de marcher 5 000 pas par jour pour atteindre un total de 150 000 pas à la fin du mois. Il faut savoir que 5 000 pas par jour correspondent à une activité physique minimum nécessaire pour notre corps.

2. Le challenge 10 000 pas
L'objectif est de marcher 10 000 pas par jour ou plus pour atteindre un minimum de 300 000 pas à la fin du mois. Il faut savoir que 10 000 pas par jour correspondent à une activité physique active.

Pour réaliser ces défis, il vous suffit de vous munir d'un podomètre, type Fitbug, de marcher tous les jours pour atteindre votre objectif quotidien et de mettre à jour votre courbe de poids.

Pour participer à ce challenge, pensez à vous inscrire dans la discussion : Mai votre motivation vous challenge !

Souhaitez-vous participer ?

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Retrouvez mes conseils sur Femme Actuelle

Posté le 2-mai-2012

Bonjour,

 

Cette semaine, je vous invite à découvrir mes conseils pour mieux manger et perdre du poids dans le magazine féminin Femme actuelle. Vous pourrez y retrouver des menus pour redessiner votre ligne ainsi ques des astuces minceur exclusives !

 

Bonne journée,

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Des nouveaux produits sélectionnés pour vous !

Posté le 27-avril-2012

Bonjour,

Régulièrement je rajoute des produits dans votre boutique en ligne afin de satisfaire votre demande. En effet, vous êtes de plus en plus nombreux à vouloir consommer des produits de qualité et je vous en félicite.

Cette semaine, j'ai choisi de vous ajouter deux produits que j'ai sélectionnés en fonction de leurs ingrédients :
- La soupe printanière (en savoir plus)
- La soupe estivale (en savoir plus)

Image de Soupe printanière Priméal

Pour en savoir plus je vous laisse faire un tour sur votre e-boutique. J'en profite pour vous rappeler qu'il existe d'autres produits que j'ai sélectionnés pour vous et, cerise sur le gâteau, étant membre du programme Savoir Maigrir sachez que vous avez 10% de remise !

Bonne journée,

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