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Blog de Jean-Michel Cohen


Le blog Jean-Michel Cohen est un espace d’information privilégié dédié exclusivement aux participant(e)s du programme Savoir Maigrir sur Internet. Le blog Jean-Michel Cohen est mis à jour par Jean-Michel Cohen lui-même. Il profite de ce support pour vous informer au quotidien de toutes ses interventions média et des nouvelles recherches en nutrition. Ne manquez plus aucun scoop grâce au blog Jean-Michel Cohen. Le blog Jean-Michel Cohen est une rubrique incontournable du programme de perte de poids.

Jean-Michel Cohen, qui apparaît régulièrement sur le petit écran et sur les ondes radio, est bien connu pour parler vrai et ne pas mâcher ses mots. Il vous livre ici des conseils nutritionnels et vous aide à décoder l’information alimentaire. Il fait notamment le jour sur les étiquettes des produits de la grande distribution et les dangers que peuvent représenter la consommation de certains aliments sur le long terme.


Les photos de la première émission "Bien-être"

Posté le 19-avril-2011

Bonjour,

 

Hier j'ai eu le plaisir de tourner la première émission de mon magazine "Bien-être". Celle-ci sera diffusée (à partir du 25 avril) tous les matins du lundi au vendredi à 9h sur Direct 8 pour parler de sujets qui vous touchent !

 

Aujourd'hui, je tiens à partager avec vous des images de ce tournage. Retrouvez à mes côté Nathalie Vincent et Colette (notre témoin du jour).

 

 

Colette en train de se faire maquiller

 

 

Top départ de l'émission

 

 

Colette, Nathalie et moi-même

 

Si vous aussi vous désirez participer comme Colette à l'une de mes émissions, sachez que vous avez la possibilité de contacter Alexia (alexia@aujourdhui.com).

 

Bonne journée ! 

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Et si on se faisait plaisir avec du chocolat !

Posté le 18-avril-2011

Bonjour,

Je connais le petit penchant que certaines d'entre vous ont pour le chocolat. Avec Pâques qui approche, je me doute que la tentation sera d'autant plus forte. Alors pourquoi ne pas vous faire plaisir en craquant pour une de mes recettes au chocolat tout en respectant votre ligne ?

Lorsque j'ai écrit mon livre "100 recettes plaisirs légers au chocolat", je me suis lancé dans la confection de recettes ULTRA-LIGHT (max. 150 kcal par portion). Ce sont les recettes à base de chocolat les plus diététiques que l'on peut trouver.

Aujourd'hui, je vous propose une recette extraite de mon livre :

Les bâtonnets de petits-suisses glacés

enrobés de chocolat

Ingrédients (pour 4 pers.) :

8 petits-suisses nature à 0 % de MG

60 g de chocolat noir pâtissier

2 c. à s. d'eau

8 bâtonnets pour glace

Préparation :

Démoulez les petits-suisses pour retirer le papier et replacez les dans leurs pots.

Plantez un bâtonnet dans chaque petit-suisse puis placez-les au congélateur pendant 2 heures.

Faites fondre le chocolat avec l'eau au micro-ondes. Roulez les petits-suisses de manière à bien les enrober de chocolat.

Remettre au congélateur pendant 2 heures.

Placez les petits-suisses au frigo 30 minutes avant de servir.

Bon appétit !

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Un avant goût de mon émission sur Direct 8

Posté le 15-avril-2011

Bonjour,

A partir du 25 avril, vous allez pouvoir me retrouver du lundi au vendredi à 9 heures du matin sur Direct 8. Ce magazine féminin intitulé "Bien-être" sera présenté par Nathalie Vincent et par moi-même.

L'idée est de vous présenter une émission qui regroupe des renseignements et de l'information pratique. Egalement, vous aurez l'occasion de retrouver des personnes de la communauté Savoir Maigrir qui viendront témoigner sur des sujets qui vous touchent. Et bien entendu, je ne manquerais pas de vous donner des conseils diététiques.

Pour en savoir plus, je vous propose de regarder la vidéo (à la 25ème minutes) où Jean-Marc Morandini me pose des questions sur cette nouvelle émission.Pour accéder à l'émission : CLIQUEZ ICI

Bonne journée,

PS : Si vous souhaitez participer à l'une de ces émissions, pensez à contacter Alexia (alexia@aujourdhui.com).

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Votre recette fraîcheur du jour

Posté le 14-avril-2011

Bonjour,

Une portion de 30 g de fromage par jour s'intègre parfaitement à un programme minceur. Le tout est de sélectionner un fromage à moins de 45% de MG sur extrait sec (ou moins de 28% de MG sur poids total). Avec 23% de lipides, la feta, fromage au lait de brebis particulièrement savoureux, est un excellent choix ! C'est pourquoi je vous propose aujourd'hui ma recette du jour :

La salade Grecque

Ingrédients pour 1 personne :

30 g de fêta nature
50 g de tomates
50 g de concombre
50 g de poivron vert
1/2 oignon
2 olives noires
Sel, poivre
Origan
Jus d'1/2 citron

Marche à suivre :

Éplucher et émincer l'oignon.
Couper le concombre, la tomate, le poivron et la fêta en petits dés et l'olive en fines rondelles.
Mélanger tous les ingrédients, arroser de jus de citron, saler, poivrer et saupoudrer d'origan.
A consommer bien fraîche.

N'oubliez pas que vous aussi vous pouvez me proposer vos petits plats en passant par le lien : Recettes minceur.

Bonne journée,

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Les hommes sur Savoir Maigrir qui perdent du poids

Posté le 13-avril-2011

Bonjour,

Je croise souvent des femmes sur le forum qui posent la question : "où sont les hommes sur Savoir Maigrir ?" Donc aujourd'hui, je vais vous montrer que les hommes sont présents dans le programme mais qu'en plus ils réussissent également à perdre du poids. C'est le cas par exemple de : Petitjean30

 Grâce à sa rigueur et à sa motivation, Petitjean30 est passé de 95 kilos à 73, 2 kilos... C'est à dire qu'il a perdu plus de 21 kilos ! Pour preuve, voici ses photos avant/après :

 

 
07 septembre 2010 - 95
 
13 mars 2011 - 74,5

Pour retrouver le témoignage de Petitjean30 dans son intégralité, je vous invite à aller sur l lien Témoignages Minceur.

Au passage, si vous le souhaitez, pensez à me laisser votre témoignage avec vos photos avant/après.

Bonne journée,

 

 

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Et si on se rencontrait à la rencontre nationale ?

Posté le 12-avril-2011

 

Bonjour,

Peut être que vous êtes déjà au courant de la grande nouvelle que je souhaite vous annoncer... ou peut-être pas ! En tout cas, j'ai le grand plaisir de vous informer que vous pouvez dès aujourd'hui vous inscrire à un événement où je serai moi-même présent :

La Rencontre Nationale 2011

Qu'est ce que c'est ?
Comme l'an passé, Aujourdhui.com rassemble l'ensemble de ses membres pour un événement unique : La rencontre nationale 2011 ! C'est l'occasion de passer un week-end avec vos amies du site, vos animateurs et des professionnels de la minceur et du bien être.
Petite cerise sur le gâteau, de nombreux cadeaux seront distribués durant le week-end !

Quand se déroule la rencontre nationale ?
Cet événement débutera le samedi 11 juin et prendra fin le lundi 13 juin à midi (week-end de la Pentecôte).

Où se déroule la rencontre nationale ?
Pour profiter pleinement du week-end, Aujourdhui.com a choisi d'organiser cette rencontre dans la ville du bien-être en France : Montpellier ! Les logements et les activités seront localisés au camping le Camarguais.

En savoir plus et s'inscrire
Pour avoir plus d'informations et pour vous inscrire, veuillez cliquer sur le lien suivant :

Rencontre nationale 2011

J'espère vous y retrouver nombreuses !

Bonne journée

PS : Attention, les places sont limitées donc parlez en rapidement à vos amies pour partir en groupe.

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Participez à la journée positive de vos animateurs

Posté le 8-avril-2011

Bonjour,

Un jour, j'ai eu l'occasion de rencontrer Cécile Neuville lors d'une journée positive. J'avoue que l'idée m'a très vite emballée et c'est pourquoi j'avais envie de vous en parler dans mon blog du jour.

Une journée positive, qu'est ce que c'est ?
C'est un séminaire d'un jour organisé et animé par des personnes pleines d'énergie et qui ont le désir de vous en transmettre une partie. De nombreux ateliers positifs vous seront proposés tels que :
- La psychologie positive pour mieux mincir
- Le conseil en image pour renforcer son estime de soi
- Le stretching pour libérer son énergie
- Les méthodes naturelles pour mieux gérer ses émotions
- etc.

Pour connaître le programme d'une journée positive, veuillez cliquer ici.

Comment participer ?
C'est très simple, vous pouvez réserver dès maintenant en ligne en cliquant ici :

Les journées positives

En plus, si vous êtes membre du programme Savoir Maigrir, vous bénéficiez automatiquement d'une réduction :  29Euros repas compris (au lieu de 49Euros).

Quand se déroule la prochaine Journée Positive près de chez vous ?
Lille - samedi 16 avril
Salon-de-Provence - samedi 9 juillet
Lyon - samedi 22 octobre
Toulouse - samedi 19 novembre
Paris - samedi 3 décembre

Qu'en dites-vous ?

Bonne journée

PS : Si vous avez déjà participé à une journée positive n'hésitez pas à témoigner ! 

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Une touche de sucré pour la recette de la semaine

Posté le 7-avril-2011

Bonjour,

Je vous propose aujourd'hui de découvrir le fameux dessert anglais dans une version diététique et acidulée :


Le pudding pomme-cannelle aux zestes d'orange

Ingrédients pour 1 personne :

  • 40 g de pain rassis
  • 1 pomme
  • 125 ml de lait écrémé
  • 1 œuf
  • Zestes d'orange
  • Édulcorant
  • Cannelle

Marche à suivre :

  • Préchauffer le four à 180°, thermostat 6.
  • Émietter le pain dans un saladier.
  • Porter le lait à ébullition et le verser sur le pain.
  • Couvrir pour laisser le pain gonfler et ramollir pendant 5-10 minutes.
  • Éplucher la pomme et la couper en dés. Râper quelques zestes d'orange.
  • Battre l'œuf en omelette et le mélanger avec le pain. Ajouter les dés de pomme et les zestes d'orange, l'édulcorant et la cannelle.
  • Dans un ramequin allant au four et chemisé de papier sulfurisé, verser la préparation et faire cuire 20 minutes au four.
  • Laisser tiédir, démouler et conserver au réfrigérateur.
  • Servir bien frais, accompagné d'un thé non sucré.

Au passage, n'oubliez pas que vous pouvez me poster vos recettes personnelles dans la rubrique : Proposer une recette.

Bon appétit !

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Retrouvez-moi ce midi sur Europe 1

Posté le 7-avril-2011

Bonjour,

Je repasse sur mon blog pour vous annoncer que je serai sur Europe1 entre 13h15 et 13h30. Je vais passer dans l'émission Europe 1 midi auprès de Patrick roger.

Je vous attends :)

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Un beau témoignage de Michèle

Posté le 6-avril-2011

Bonjour,

Aujourd'hui, j'avais envie de partager avec vous une vidéo témoignage qui a été tournée lors du dernier salon du bien-être à Paris avec Aujourdhui.com.

En effet, vous avez été nombreuses à venir me rendre visite sur le stand et je vous en remercie. Certaines d'entre vous se sont même lancées face à la caméra pour témoigner. C'est le cas de Michèle qui s'est laissée interviewer par Philippe Monteiro De Rocha.

Michèle peut être fière d'elle car elle a perdu 15 kilos en moins d'un an... Mais je ne vous en dit pas plus et je vous laisse profiter de cette vidéo.

Rappel :
Je tiens également à vous rappeler qu'il n'est pas trop tard pour participer à la rencontre du mercredi à Paris.

Quand ?
Ce mercredi 06 avril de 16h à 18h.

Où ?
TOUR CIT MONTPARNASSE, à cette adresse :
Bureau 710 (7ème étage)
3 rue de l'Arrivée
15ème arrondissement
75749 PARIS

Comment ?
Pour confirmer, veuillez contacter Alexia à l'adresse suivante : alexia@aujourdhui.com

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