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par Mamie Florinette (46) | Posté le 09-08-2010 à 08:03 | |
| Je vous propose de mettre ou de venir voir en images les plats réalisés car on mange autant avec les yeux qu'avec les papilles. | |||
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Mamie Florinette (46) répond | Posté le 30-08-2010 à 19:25 | ||
midi |
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Mamie Florinette (46) répond | Posté le 30-08-2010 à 19:25 | ||
soir |
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Mamie Florinette (46) répond | Posté le 30-08-2010 à 19:24 | ||
photo 1 -cocktail vitaminé = tomates cerises + 1/4 cube bouillon bœuf dégraissé - 2 branches persil - 5 cl d'eau - mixer le tout, passer au tamis servir dans un verre et boire de suite photo 2 midi jardinière de légumes et P.D.T et 1 saucisse de veau grillé - photo 3 soir 120 g thon naturel 150 g Haricots verts vapeur 4/5 tomates cerises et 1 c à s sca tartare maison - |
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doucette (60) répond | Posté le 30-08-2010 à 16:23 | ||
mdr mamie ! mais pour la détente, pas vraiment JMC celle la ! Les coquilles st jacques à la noisette ! mmmhhh.... virkane, j'imprime ta recette, et je l'essaie ce soir et voici ma ratataïe aux 3C : carottes, courgettes et celeri rave |
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Mamie Florinette (46) répond | Posté le 30-08-2010 à 10:28 | ||
PS : bravo pour vos belles photos - |
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Mamie Florinette (46) répond | Posté le 30-08-2010 à 10:25 | ||
Me voilà revenue de ch'Nord où j'ai eu très froid brr maxi 18° alors qu'ici dans le lot Jeudi il faisait 40° à l'ombre - Mon mari et moi avons fait un aller-retour LOT-NORD-LOT pour une fête d'anniversaire (la 3 ième de la semaine) et malgré les écarts j'ai quand même perdu 600 g - j'ai bu beaucoup beaucoup d'eau - cette semaine on reprend le JMC à fond car la semaine prochaine je repars 4/5 jours dans l'Ardèche voir mon frère,puis une amie)encore un resto prévu (avec mon amie- mon frère et sa femme, ma sœur(de Hte Savoie) qui vient avec son mari nous rejoindre pour 2 jours) alors cela va encore une fois être pas facile de faire le JMC - je reprends mes séances photos de mes suggestions ce midi - pas encore consulter les menus de la semaine - je prendrai ce que j'ai au congélo - courses 7 aprem - A+ j'ai beaucoup à faire |
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virkane (la seyne sur mer, 83) répond | Posté le 29-08-2010 à 21:12 | ||
120g Saint Jacques rôties à la poudre de noisette sur lit d'échalotes (déglacés au vinaigre de cidre) 100g de pâtes (1 cuil à café d'huile de noix) et une fondue de poireaux (fondue dans 1 bouillon) |
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virkane (la seyne sur mer, 83) répond | Posté le 29-08-2010 à 14:32 | ||
50g de fromage blanc battu à 0% de MG 100 g de betteraves rouges cuites et épluchées 1/4 gousse d’ail 1/4 petit oignon rouge 1 c à café de vinaigre de framboise 1/4 concombre épépiné 2 brins de ciboulette quelques goutes Tabasco Sel Poivre Mettre au frais pendant 1/2H avant de déguster |
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virkane (la seyne sur mer, 83) répond | Posté le 29-08-2010 à 14:29 | ||
velouté glacé de betterave... |
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doucette (60) répond | Posté le 28-08-2010 à 15:05 | ||
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bonnes vacances, Linda ;) L'ardèche est une région magnifique, comme la France en général.... et on ne peut pas me trater de chauvine (je suis belge aussi)
profites en pour te detendre et reviens nous zen et avec plein de photos !!! Eudomonios, bienvenue à toi et cette belle photo La moussaka mmmmhhhh..... oui, ce devait être bien ta recette... Comme pour moi, le problème, c'est que quand c'est pret, on n'est pas forcément pret à prendre la photo, mais par contre, on est pret à se mettre à table ! Virkane, c'est sur que prendre des photos au fur et a mesure, c'est un peu.... contraignant.... espérons que chacune y mettra les siennes.... Je pense que la présentation est à la portée de tous... un peu d'imagination, d'envie et d'amour.... :D ... et prendre le temps aussi... allez, ... presentez nous vos plats... mamie ?.... ou es tu, toi qui a lancé ce forum ? Pour moi la prochaine sera la ratataïe.... @-) ben oui, ratatouille façon Doucette tchica tchica tchic ratataïe !!! ;) A ce soir :-* :-* :-* |
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