Savoir Maigrir

L'alimentation Mexicaine

Conseils Dr Jean-Michel Cohen

Posté le 4 aout 2008 par Dr Jean-Michel Cohen


Bonjour !
 
En ce début du mois d'août, je m'envole vers le Mexique.
Alors que l'obésité ne cesse d'augmenter dans ce pays, j'ai été invité par le Docteur José A. Cordova, Ministre de la santé, afin d'analyser leur alimentation.
Il a particulièrement sollicité mon expertise pour étudier les produits de la grande consommation et ainsi proposer des améliorations, dans un but de santé publique.
 
Je vous retrouverai au mois de Septembre avec beaucoup de plaisir, pour vous faire partager les enseignements de ce voyage !
 
Bonnes vacances à toutes et à tous  !


Commentaires

  • _37474_Bubulle (Boulogne sur Mer, 62)
    Posté le 04-09-2008 à 15:25

    Bonjour, J'espere que ce voyage au Mexique aura été profitable à tous points de vue et je suis curieuse de connaitre vos premières reflections sur l'alimentation mexicaine et les causes eventuelles de l'obésite moderne dans ce pays. Sandrine
  • _34726_joelle (amiens, 80)
    Posté le 31-08-2008 à 09:46

    j'attend avec curiosité, tout ce que vous allez nous raconté sur la nourriture au sujet des menus au Mexique formidable d'aller aider dans ce pays afin de leur parler de vos programmes je suis sur que beaucoup seront comme tous trés interressés. a bientôt Joelle
  • MADELEINA (72)
    Posté le 31-08-2008 à 09:28

    Bonjour Je vous souhaite une bonne reprise: à vous Docteur et à toute votre équipe, Un petit clin d'oeil amical à tous ceux et celles qui participent avec moi à ce challenge contre les kgs.. J'espère que vous rencontrez des résultats; pour moi c'est piano mais sano ,cependant j'ai satisfaction. Nous sommes un peu comme ces champions olympiques .. la perfection nous ne l'aurons que par la répétition!!! A vous Docteur qui savez si bien mettre les mots sur les maux : Nous avons la certitude que vous allez nous faire voyager d'un point de vue gustatif vers ces horizons lointains. A ceux qui habitent les départements limitrophes du mien (la Sarthe) sachez que le Mexique sera aux 4 jours du Mans du 10 AU 14 sept. Amicalement Claudette
  • _31683_catherine (Loché sur Indrois, 37)
    Posté le 29-08-2008 à 12:47

    Ou est la réponse de Laurence svp?pour les 100 éléments équilibrés !dirigée moi .Catherine mincir48300
  • _24754_RIKIKI (CHARTRES, 28)
    Posté le 26-08-2008 à 23:48

    je suis viviane, revenznt de vacances du sénégal, cuisine très bonne et non grasse cela permait de bien manger sans ce priver, que donne la cuisine mexicaine,bon retour
  • michelle1944 (37)
    Posté le 22-08-2008 à 18:38

    Je voulais dire nutritionnelle.. Bye
  • michelle1944 (37)
    Posté le 22-08-2008 à 18:35

    Le Mexique quelle bonne idée, il ya tellement à faire dans ce pays sur l'équilibre alimentaire- Les traditions !!!L'éducation alimentaire devrait se faire dans les écoles, expliquer la valeur nutrionnelle d'un aliment,la raison pour laquelle il faut varier, l'équilibre d'un repas -Les conséquences de l'alcool, des MG cachées,des sucreries abusives dans les boissons,les friandises.La tâche sera hardue j'espère qu'ils ont prévus des spots télé, et des affichages sur la questions. Que dire dans les milieux pauvres et défavorisés Je vous souhaite une courage grand comme le monde dirait mon petit fils.
  • jhjh (marseille, 13)
    Posté le 12-08-2008 à 15:51

    bon voyage et bonnes vacances rapportez nous des recettes.a bientôt
  • _34217_coucou00715 (LYON, 69)
    Posté le 12-08-2008 à 09:48

    Bonjour kalys Cancun, je ne n'y suis restée que 2 jours et ça m'a suffit, c'est + pour la jeunesse américaine que pour les mexicains, restaurants multiples au choix, bouffe à volonté, alccol à volonté même pris dans la piscine et farniente toute la journée sur la plage ça va un moment, mais ce n'est pas vraiment ça le mexique, cancun est à mon goût, je ne sais pas si tu es d'accord avec moi, plus un endroit à touriste, qu'un site à visiter......
  • _100004_kalys13 (marseille, 13)
    Posté le 11-08-2008 à 14:24

    Bonjour à tous, J'étais à Cancun au mois de mai et pour 10 jours... Résultat ; un bronzage superbe mais 4 kilos de plus sur la balance ! Comment dire non à toutes ces bonnes choses qui s'offraient à nous ? Et bien c'est décidé, je me lance dans ce challenge qui est bien entendu de perdre du poids mais pas ma bonne humeur. Je commence lundi 18... Bonnes vacances à vous tous. Revenez nous en forme Docteur.
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Un dernier mot sur la méthode

La méthode Cohen est un accompagnement minceur permettant une perte de poids sans se faire violence, avec les aliments que vous aimez. Pour perdre ses kilos et réussir son régime, pas besoin de s’affamer. Pour Jean-Michel Cohen, le plaisir est la clé du succès minceur et vous le verrez dans vos plans de repas. Le programme minceur mis en place par le Dr Jean-Michel Cohen, va vous apprendre la nutrition et vous aidera à devenir autonome pour conserver votre poids idéal.

Dr Jean-Michel Cohen
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