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par samo (02) | Posté le 20-08-2010 à 15:39 | |
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Pour vous donnez une idée, je fais mes courses à la croix rouge et je dispose de 20 à 30 euros semaine pour tout + 3 adultes + animaux !!
Le but n'est pas de verser une larme mais de trouver des astuces, des aliments du substitution qui vont nous permettrent malgrè nos finances de faire notre régime, besoin de bonnes cuisinières, d'humour et de volonté , c'est tout !!! A plusieurs, beaucoup de difficultés deviennent tolérables, alors venez nous rejoindre et aidons nons !!!!! je manque d'argent mais pas de volonté ni d'humour, soyons nombreux et dans quelques mois, au moins une taille en dessous !!! | |||
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samo (02) répond | Posté le 18-10-2010 à 11:05 | ||
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curry de poisson pour 4 :
3 filet de cabillauds 1 boite de tomate pelée 1 oignons du curry ou colombo légume : riz blanc et courgettes vapeur faire revenir l'oigon avec un peu d'huile d'olive jeter la boite de tomate pelée 2 cc de curry ou colombo sel poivre piment, touillez , laissez mijoter 10 bonnes minutes émietter le poisson, laisser cuire 5 mn mettre du riz dans l'assiette, faire un puit, une louche de curry poisson tout autour du riz mettre les courgettes c'est joli et c'est bon !!! |
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samo (02) répond | Posté le 18-10-2010 à 11:01 | ||
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suis d'accord avec toi jacoba, ça doit être largement meilleur !!
dans le cadre petit budget, moi j'ai un aldi et une boucherie attenante cette boucherie fait des "colis", je n'ai jamais testé mais quand mon congel sera vide, je vais tester qui connait ce système ???? je suppose qu'il y en a dans plusieurs structures ! peut être leclerc ???? |
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Jacoba (Fleurance, 32) répond | Posté le 15-10-2010 à 08:24 | ||
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Samo :-q ta recette de couscous ; quand je m'en fais je prends des légumes couscous soit en boîte soit des surgelés.
Les merguez, je les fais griller à sec dans une poêle, après les avoir piquées de part et d'autre pour qu'elles rendent bien le gras. Mais j'ai trouvé qu'en les achetant chez le charcutier qui les fait lui-même, elles n'en rendent presque pas :-q Deux merguez m'ont coûté... 0,60 € :P Et bien meilleures. |
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samo (02) répond | Posté le 14-10-2010 à 19:49 | ||
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c'est un classic toujours apprécié, merci minouche !
faux couscous pour 3 personnes : 4 merguez 1 bouillon cube du concentré de tomate 1 grosse courgette (un bon 300g) de la semoule (320g cru) dans une casserole mettre 1l d'eau avec les courgettes coupées en gros cube, le bouillon cube, les meruez coupées en 4 (ça noous fait 16 morceaux) faire cuire environ 15 mn préparer la semoule pendant cuisson c'est prêt ! servir 5 ùorceaux de merguez par pers, une aura 6 ! on a un plat complet on peut remplacer les merguez par du poisson (à cuire vapeur à part), du poulet, de l'agneau etc ... |
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minouche -6kg700G/30KG (68) répond | Posté le 14-10-2010 à 11:35 | ||
ccoucou petite tarte a la tomate peitt pris et jmc pour 4personne POUR LA PATE PETIT SUISSE FARINE SEL ° MOUTARDE POIVRE TOMATES FRAICHES DU JARDIN UNE ECALOTE EMINCE BASILIC FRAIS DU JARDIN 20G DE CONTE PAR PERSONNES DONC 80G AU FOUR 30M SUR 200% BON APETIT LE TOUT =1PAIN +1 LAITAGE+UN LEGUMES +UNE PROTEINE AVEC UNE SALADE TRES BON PHOTO AVANT CUISSON MINOUCHE |
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samo (02) répond | Posté le 12-10-2010 à 16:10 | ||
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merci écureuil, je vais tenter ! étrange l'oignon !!!! je vais essayer
linda, oui effectivement les oeufs pour le petit budget : :-q |
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linda (mons, 70) répond | Posté le 11-10-2010 à 23:32 | ||
petit budget, les oeufs, sur le plat, poché sur une salade de haricots et pdt à l'eau sautés et persil à la poele avec des oignon et deglacé au vinaigre de framboise, en omelette champi ,tomate jambon, ds le four et pour moi le meilleur"l'oeuf mollet "avec de simples mouillettes de pain complet quel regal |
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ecureuil 68 (Diefmatten, 68) répond | Posté le 11-10-2010 à 20:39 | ||
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Bonjour Samo. Si la barre de seuil est en cuivre ou en laiton, on peut essayer en frottant avec un oignon coupé en deux. L'acidité du jus combat la corrosion du cuivre... Bien essuyer avec un chiffon doux...
Si la barre est en aluminium ou inox, il faut utiliser un désoxydant métaux ou tout simplement du produit à vaisselle... Pour faciliter le travail, d'abord dévisser la barre. Bon courage. |
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samo (02) répond | Posté le 11-10-2010 à 14:18 | ||
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a tous les maniaques : comment nettoyer les barres de seuil ?????
je vais essayer avec la pierre verte !!!! si vous avez des idées, je prends !!! |
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linda (mons, 70) répond | Posté le 11-10-2010 à 09:16 | ||
Une mignonne pour la route |
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