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par graziella (93) | Posté le 01-06-2008 à 09:26 | |
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Pas emballée par la tartine alsacienne, j'ai réalisé une nouvelle tartine dont je vous livre le secret car elle m'a calé.
40 Grs de pain + 1 oeuf dur mélangé à 40g de miettes de surimi + 1cs de fromage blanc 0% et 1 cc de moutarde. Le tout sous le grill du four 10 mm à peine ou froid accompagné d'une salade verte. Bon appétit | |||
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Nath (69) répond | Posté le 09-06-2008 à 21:16 | ||
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Pinou, désolée, j'ai oublié l'oeuf. Tu le mixes avec tout le reste. Bye bye.
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Nath (69) répond | Posté le 09-06-2008 à 21:14 | ||
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bonsoir Pinou, dans la terrine de cabillaud, il y a 1 filet de cabillaud, 100g de fromage blanc 0%, échalote émincée, ciboulette,sel, poivre, curry. Tu passes tout au robot et tu mets dans un ramequin préalablement huilé avec un papier. Au bain marie 15/20 mn. Avec le coulis de tomate, c'était génial. En fait, ce plat est dans le menu de la semaine 10 le samedi soir avec 200g d'épinard et 100g de blé type Ebly. Voilà, tu sais tout. Bon appétit et bonne perte de poids à toutes.
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pinou (75015, 75) répond | Posté le 09-06-2008 à 18:31 | ||
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Bonjour Nath
Dis moi exactement ce qu'il y a dans ta terrine de cabillaud au curry. Merci |
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Nath (69) répond | Posté le 08-06-2008 à 10:28 | ||
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bonjour les filles,
Hier soir, j'ai fait la terrine de cabillaud au curry avec coulis de tomate.... un régal très facile à faire. la recette est disponible dans "recettes minceur". Bon dimanche à toutes. |
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pinou (75015, 75) répond | Posté le 07-06-2008 à 14:39 | ||
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Le cuit-vapeur
C'est un outil très efficace dans les régimes. Une recette originale : les boulette de poulet au cuit vapeur... 1Blanc de poulet, oignon,1 oeuf, un tranche de pain,sel, poivre,cumin, Malaxer le tout. De cette farce faire des boulettes à faire cuire 30 minutes au cuit-vapeur...avec une salade de mesclun...Quel régal...Qu'en pensez-vous |
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cyrflo37 (Notre Dame D'Oé, 37) répond | Posté le 04-06-2008 à 09:28 | ||
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bonjour Graziella,
je prend du pain, de la baguette ou des tranches de pain de campagne par exemple; le tout est de bien le peser avant l'utilisation ! |
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graziella (93) répond | Posté le 04-06-2008 à 09:16 | ||
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Salut Cyrflo,
Sympa la tartine pizza mais tu prends quoi comme base, du pain ou de la pâte à pizza ? A+ |
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cyrflo37 (Notre Dame D'Oé, 37) répond | Posté le 03-06-2008 à 17:25 | ||
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Bonjour les adeptes de la "tartine" et autres régalade !
J'aime bien aussi ce principe des tartines et mes enfants encore plus ! je fais assez souvent la tartine pizza : tomates concassées ou coulis de tomates, herbe de provence, thon au naturel émiété et gruyère ou mozza allégé. Quelques secondes au four c'est bon et simple à faire ! Avec une bonne salade hum .... Toutes les variantes de la pizza sont possibles (jambon...) |
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Pakilou (75) répond | Posté le 03-06-2008 à 16:22 | ||
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une idée simplissime pour le poisson.Filets de poissons blancs + 1 oeuf entier +1 oignon +1c.à S. de chapelure + sel et poivre .Mixer le tout, former des galettes et cuire sur une poêle anti adhésive, et sans M.G. Avec un filet de citron et ça change...Qu'en pensez vous? et les enfants adorent..
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Pakilou (75) répond | Posté le 03-06-2008 à 16:20 | ||
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une idée simplissime pour le poisson.Filets de poissons blancs + 1 oeuf entier +1 oignon +1c.à S. de chapelure + sel et poivre .Mixer le tout, former des galettes et cuire sur une poêle anti adhésive, et sans M.G. Avec un filet de citron et ça change...Qu'en pensez vous? et les enfants adorent..
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