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Blog de Jean-Michel Cohen


Le blog Jean-Michel Cohen est un espace d’information privilégié dédié exclusivement aux participant(e)s du programme Savoir Maigrir sur Internet. Le blog Jean-Michel Cohen est mis à jour par Jean-Michel Cohen lui-même. Il profite de ce support pour vous informer au quotidien de toutes ses interventions média et des nouvelles recherches en nutrition. Ne manquez plus aucun scoop grâce au blog Jean-Michel Cohen. Le blog Jean-Michel Cohen est une rubrique incontournable du programme de perte de poids.

Jean-Michel Cohen, qui apparaît régulièrement sur le petit écran et sur les ondes radio, est bien connu pour parler vrai et ne pas mâcher ses mots. Il vous livre ici des conseils nutritionnels et vous aide à décoder l’information alimentaire. Il fait notamment le jour sur les étiquettes des produits de la grande distribution et les dangers que peuvent représenter la consommation de certains aliments sur le long terme.


Réécouter l'émission Europe 1

Posté le 1-octobre-2010

Bonjour à tous et à toutes !

 

Pour bien finir la semaine je vous propose d'écouter mon dernier passage sur Europe 1 où je réponds à vos questions et vous donne mes conseils.

 

Merci à vous tous et toutes pour vos appels et questions très intéressantes !

 

Voici le lien:

http://www.kewego.fr/video/iLyROoaf8Oh5.html

 

A bientôt,

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Des couleurs d'automne dans votre assiette !

Posté le 30-septembre-2010


 

Bonjour à tous,

 

Serait-ce déjà le temps de l'automne ? Eh oui, alors voici mes conseils pour l'amadouer !

 

Conservez une alimentation équilibrée en profitant des produits de saison : potiron, la famille des choux, champignons. Et pour les fruits, retrouvez les pommes, poires et fruits secs (abricots, figues, raisins...)

 

Misez sur les potages et soupes savoureuses! C'est une des richesses de l'automne, il nous apporte une multitude de fruits et de légumes de saison délicieux et parfaits pour votre objectif minceur. Alors n'hésitez pas, variez-les ! Champignons, premières courges et derniers légumes d'été. Ils sont riches en vitamines, minéraux et fibres.

Ayez une activité physique régulière : marche, jogging, vélo. N'hésitez pas à sortir vous balader, prenez un bol d'air d'automne vivifiant !

Profitez des plats familiaux : choucroute, hachis Parmentier, bœuf bourguignon. Cuisinés sans matière grasse et en choisissant des viandes maigres, ce sont de vrais repas complets !

Pensez à bien vous hydrater, même s'il fait moins chaud. Mangez des soupes et des potages mais buvez aussi de l'eau, du thé, du café, et des tisanes qui vous aideront à atteindre les 1,5 litres d'eau nécessaires à votre corps.

 

En cliquant sur les liens suivants, regardez les vidéos de mes réponses à vos questions sur l'alimentation américaine en direct de New York ! Cette semaine nous parlons des excellents fruits de mer de Boston et de la qualité des viandes aux États-Unis !

http://www.youtube.com/watch?v=Q102Y7WYgy8

http://www.youtube.com/watch?v=inX4G0Rx8ZY
 

Merci à tous de votre fidélité !

À bientot,

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Posez moi toutes vos questions sur Europe 1 demain !

Posté le 28-septembre-2010


Bonjour,

 

Comme vous le savez, c'est toujours un plaisir pour moi d'être à votre écoute!

 

Je suis l'invité de Jean-Marc Morandini de 13h à 13h30 mercredi sur Europe 1 aujroud'hui. Profitez-en pour venir me poser vos questions en direct au 3921!

 

Voici le lien du site si vous souhaitez écouter l'émission en ligne: http://www.europe1.fr/MediaCenter/Emissions/Le-grand-direct-de-l-info/

 

A tout à l'heure!

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Nouvelle émission sur France 2!

Posté le 28-septembre-2010

Bonjour à tous,

 

Je serais l'invité demain soir à 22h05 de Jean-Luc Lemoine sur France 2 pour sa nouvelle émission "Le bureau des plaintes".

 

Elle promet d'être pleine d'humour et j'espère que vous passerez un bon moment!

 

Voici le lien du site de celle-ci: http://programmes.france2.fr/le-bureau-des-plaintes/index.php?page=article&numsite=5957&id_rubrique=5963&id_article=18743

 

A bientôt!

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Réécouter l'émission France Culture!

Posté le 27-septembre-2010

Bonjour à tous et à toutes,

 

J'espère que vous avez passé un bon week-end!

 

Pour bien commencer la semaine je vous propose d'écouter ou de réécouter l'émission "Tentatives premières" sur la nourriture.

 

Je suis intervenu au sujet de la "junk food" c'est à dire la "malbouffe" (souvent bien trop grasse et/ou sucrée).

 

Voici le lien de l'émission: http://www.franceculture.com/emission-tentatives-premieres-tentatives-premieres-autour-de-la-nourriture-2010-09-25.html

 

De plus l'émission de ce dimanche, avec Paul Wermus, a été reportée. Mais je ne manquerais pas de vous informer de sa nouvelle programmation.

 

Bon lundi!

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Je vous donne RDV ce week-end!

Posté le 24-septembre-2010

Bonjour à tous et à toutes, 

 

Je vous donne deux rendez-vous ce week-end

 

Ali Baddou m'invite sur France Culture ce samedi à 15h, son émission est très intéressante, j'espère qu'elle vous plaira! 

Voici le lien pour l'écouter en ligne: 

 

http://www.franceculture.com/emission-tentatives-premieres.html

 

Puis je serais aux côtés de mon ami Paul Wermus dimanche à 11h30 sur France 3 PIC.

 

Le thème passionnant de l'émission sera: "La dictature des régimes". 

 

Bon week-end ! 


 

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Attention à "l'huile végétale"!

Posté le 22-septembre-2010

Bonjour à tous et toutes, 

 

Je vous propose de lire l'article "Les français consomment trop d'huile de palme "sans le savoir"". 

 

Ce terme trompe les consommateurs car sans le savoir ils en consomment ce qui provoque une altération de santé suffisamment importante pour être soulignée ! 

 

Retrouvez l'intégralité de l'article et de mon point de vue ici: 

http://www.lexpress.fr/actualite/sciences/sante/les-francais-consomment-trop-d-huile-de-palme-sans-le-savoir_921110.html

 

Bonne lecture et n'hésitez pas à réagir sur ma fan page Facebook: http://www.facebook.com/pages/Jean-Michel-Cohen/57278854548?ref=ts

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Étudier l'alimentation américaine, quel challenge !

Posté le 21-septembre-2010

Bonjour à tous,

Avez-vous vu les vidéos de mon voyage aux États-Unis sur Youtube ? Oui, la vue est magnifique ! Et surtout vos questions sont très intéressantes.

Cette semaine je réponds à Martine (07) qui me demande : « Combien de calories consomme en moyenne un Américain par jour ? » et « Qu’y a-t-il vraiment dans le hotdog New-yorkais ? ». J’ai bien réfléchi pour répondre à Meritxu (92) et trouver des conseils à donner aux américains pour améliorer leur alimentation et leur hygiène de vie !

Vous pouvez cliquer sur les liens suivants pour accéder directement aux vidéos :

http://www.youtube.com/watch?v=buk0iz8P9P4

http://www.youtube.com/watch?v=JWPQHCnHSGQ

http://www.youtube.com/watch?v=KsTe96Nf0Lg

Pour moi, le principal problème de la nourriture américaine, ce sont les portions. Même un yaourt peut représenter un danger tant il est conséquent ! En France un yaourt pèse 125 grammes, là-bas il fait 170 grammes. Une part de viande pèsera en moyenne 250 grammes contre 150 chez nous...

N'hésitez pas à partager vos sentiments et vos idées sur l'alimentation américaine sur Facebook ou sur ce blog !

Et sinon je vous donne rendez-vous dimanche, le 26 septembre à 11h30 sur France 3 Paris Île-de-France Centre dans l'émission On en parle à Paris. Le thème dont nous discuterons ? « La dictature des régimes », tout un programme !

 

À bientôt,

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Back from the USA !

Posté le 14-septembre-2010

 Bonjour à tous,

Ah ce « road trip » aux États-Unis était très impressionnant !

J'ai passé de bons moments à découvrir la culture culinaire américaine ! Venez regarder les vidéos de mon voyage sur ma page Youtube en cliquant sur le lien : http://www.youtube.com/user/regimesavoirmaigrir

J'ai répondu à vos questions depuis un gratte-ciel de New York. Comme vous pouvez le voir sur les vidéos, la vue était magnifique !

En rentrant, j'ai eu la bonne surprise de voir que vous aviez été très actifs sur Facebook à l'occasion de l'événement créé pour la sortie de mon dernier livre ! Merci beaucoup !

Pour ceux qui n'y sont pas encore allé, voici le lien : Sortie du livre 100 recettes plaisirs légers au chocolat

Vous pouvez trouver ce livre, 100 recettes plaisirs légers au chocolat, dès maintenant dans toutes les librairies et aussi sur la boutique en ligne aujourd’hui.com, en cliquant sur le lien suivant : http://boutique-savoir-maigrir.aujourdhui.com/.

 

À bientôt,

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"Je n'arrive pas à mincir" sur Sud Radio

Posté le 10-septembre-2010

Bonjour à tous et à toutes, 

 

J'étais hier l'invité de Laurence Péraud sur Sud Radio pour une émission autour du thème: "Je n'arrive pas à maigrir". 

 

Vous avez été nombreux au RDV et je vous en remercie. 

 

J'espère que vous avez apprécié l'émission ainsi que la photo que j'ai partagé avec vous en direct du studio via ma fan page sur Facebook. 

 

Pour ceux et celles qui aimeraient écouter ou réécouter l'émission, voici le lien: http://www.sudradio.fr/index.php?id=10&idcat=30

 

A très bientôt, 

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