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par Adeline (harchies, 73) | Posté le 27-01-2011 à 17:21 | ||
j'aimerais faire le cheesecake mais je n'ai pas bien compris la recette le fromage melanger a la vanille va au four ? sa me semble plus logique que se ne soit que le font croustillant si vous pouvier me confirme merci les gourmande |
cécilemotivée (94) répond | Posté le 09-02-2011 à 13:52 | |||
ATTENTION j'ai posé la question :
Le cheesecake diététique remplace 1 fruit + 1 laitage + 1/2 portion de viande + 100 g de féculents cuits Tout plaisir se paye par ailleurs... |
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cécilemotivée (94) répond | Posté le 04-02-2011 à 13:35 | |||
Je l'ai fait également ; il faut effectivement cuire l'ensemble au four. C'est pas mal. J'ai ajouté une pincée de sel au mélange fromage/oeuf/blanc en neige pour relever le goût (comme dans les gâteaux). Comme mes ramequins sont petits, ça m'en a fait 2. J'en ai mangé 1 ce matin et j'en garde un pour + tard. Avec le croustillant au chocolat, c'est vraiment plaisant. Bon ap !
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Adeline (harchies, 73) répond | Posté le 03-02-2011 à 13:43 | |||
merci a toi tinou
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tinou (59) répond | Posté le 03-02-2011 à 09:59 | |||
Bonjour,
moi , je l'ai fait et je peux vous dire que je me suis régaler, suivez la recette comme indiqué tout ira bien. Il faut effectivement mélanger le fromage blanc avec la vanille , puis je pense qu'il y a un oeuf , du moins le blancs monté en neige et remélanger avec le fromage. En fait c'est un genre de soufflé. A préparer la veille, pour qu'il soit bien frais, à la dégustation. |
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