Rillettes de thon diététiques

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		par Martine34 (34)	Posté le 19-08-2008 à 08:34
Les rillettes de thon diététiques sont à mon goût trés bonnes et faciles à réaliser.

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	juju (14) répond	Posté le 25-08-2008 à 15:07
j'ai fait la rose des sables et j'ai bien aimé. ce soir je fais le croustillant au thon qui est doit être très bon comme l'indique nath. après je ferais les rillettes diététique j'ai fait le sundae dététiques dans des verrines et c'était très très bon....

	Nath (69) répond	Posté le 24-08-2008 à 23:19
bonsoir Martine34, je n'ai pas testé la piperade basque. En revanche : le crousillant au thon et à l'oeuf, ainsi que les galettes de poisson à la coriandre : un régal !!! on perd du poids en se régalant ! merci Dr Cohen !! bonne perte de poids et bonne semaine !

	nounette (39) répond	Posté le 24-08-2008 à 18:07
Ingrédients pour 1 personne : 125 g de thon au naturel 1 petit-suisse nature 0 % 1/2 jus de citron 1/2 échalote 1/2 cuillère à café de moutarde Persil hâché 1 cuillère à café de câpres (facultatif) Sel, poivre Marche à suivre : Ciseler l'échalote puis la faire revenir à sec dans une poêle antiadhésive jusqu'à ce qu'elle soit translucide. En fin de cuisson, ajouter le jus de citron. Dans un bol, écraser à la fourchette le thon au naturel, le petit suisse, l'échalote cuite avec le jus de citron, la moutarde, le persil, un peu de sel et de poivre. Mélanger pour rendre la préparation homogène. Prendre 2 cuillères à soupe et former des quenelles. Les disposer sur une petite assiette, répartir les câpres (facultatif). Servir bien frais, tartinées sur du pain

	rose (68) répond	Posté le 24-08-2008 à 17:08
salut peut me donner la recette rilletes au thon c'est mon 1e jours a bientot christiane

	Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) répond	Posté le 21-08-2008 à 16:19
Merci pour vos différents avis ! Régalez vous !

	Martine34 (34) répond	Posté le 21-08-2008 à 09:04
Nath, j'ai trouvé la piperade basque à mon goût également.

	Nath (69) répond	Posté le 20-08-2008 à 23:40
Tout à fait d'accord avec toi Martine34, je me suis aussi régalée avec ce plat !!

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