choux rouge braisé au pommes et marron

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		par lucie (56)	Posté le 01-02-2009 à 12:21
Bonjour, est-ce que quelqu'un peut m'expliquer la recette choux rouge braisé aux pommes et marron. Merci

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	Lucie diététicienne équipe savoir maigrir (MOISSY CRAMAYEL, 77), Diététicien(ne) nutritionniste répond	Posté le 03-02-2009 à 16:15
Bonjour pakilou7, Vous pouvez si vous le souhaitez utiliser les recettes qui vous plaisent dans vos repas. Sachez que toutes ces recettes font partie des menus, aussi vous les retrouverez au fur et à mesure de votre progression dans le programme. Pour utiliser une recette dans un repas, il s'agit de respecter l'équilibre alimentaire du repas. C'est à dire que vous devez retrouver les mêmes groupes d'aliments dans la recette choisie et dans le menu initialement prévu. Par exemple, le bortsch remplacer une portion de légumes + 1 portion de viande. Pour le reste du repas, conservez la structure prévue. Vous pouvez vous aider de la liste des équivalences.

	Pakilou (75) répond	Posté le 02-02-2009 à 14:36
BONJOUR LUCIE, que peut-on cuisiner avec des betteraves crues, le bortch d'accord avec quel accompagnement ???? Merci de votre réponse..

	Lucie diététicienne équipe savoir maigrir (MOISSY CRAMAYEL, 77), Diététicien(ne) nutritionniste répond	Posté le 02-02-2009 à 12:54
Bonjour, Quand le plat qui vous est présenté a une recette, il est indiqué en bleu ; dans ce cas, il vous suffit de cliquer sur le nom du plat. Vous pouvez par ailleurs retrouver la recette dans votre rubrique "Recettes minceur". Bonne continuation !

	lucie (56) répond	Posté le 01-02-2009 à 23:07
Merci vanille pour ces précisions.

	vanille (13) répond	Posté le 01-02-2009 à 17:26
Bonsoir Lucie je pense que pour le chou rouge, tu devrais t'inspirer de la recette du chou sur le site et à la place du jus de pomme le remplacer par 1 pomme coupée en morceau, puis en fin de cuisson tu émiettes tes marrons nature. Bon courage

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