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par FLEUR (67) | Posté le 24-02-2010 à 12:43 | |
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Comment faire une pomme au four?
Merci :) Fleur | |||
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FLEUR (67) répond | Posté le 24-02-2010 à 20:34 | ||
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merci beaucoup!!!Je pense essayé toute tes idées!
Bonne soirée,Fleur |
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Violette71 (74) répond | Posté le 24-02-2010 à 12:53 | ||
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Tu choisis une belle pomme à cuire.
J'aime bien les golden.Banal. Tu l'évide au centre, si tu as un évide pomme c'est idéal. Achat utile! Tu creuses donc le cntre pour retirer pépins et trognon. Tu l'épluches ou pas , comme tu aimes. Tu lemballe sans fermer complètement dans du papier alugenre tu l'habilles... et hop au four 30 mn à 180° à mi cuisson tu mets de la crème allégée auc entre avec de la vanille ou de la canelle. Pour faire plus simple tu as un appareil cuit vapeur çà va 10x plus vite et çà coûte bien moins en énergie! Sinon tu coupes des tranches grossières et tu les cuits dans une poèle anti-adhésive avec 2cs d'eau et du sucre vanillé ou rien ou 1cc de miel..c'est délicieux! Ou encore..tu prends un plat gratin tu déposes ta ou tes pommes en tranches, tu mets dessus du râpé de jambon et des tranches fines de bûche de chèvres allégée biensûr et tu cuits 20/30mn 200° maxi. Plat complet!! avec une salade verte. |
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