Je commence lundi 14 mars

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		par Adrien (lille, 59)	Posté le 04-03-2011 à 11:14
Bonjour et bienvenue à toutes et tous, Je suis Adrien et je suis le résponsable de la communauté de Savoir Maigrir. Cette discussion, du lundi 14 mars, s'adresse à tous les nouveaux inscrits qui vont démarrer leur 1ère semaine de régime, ce lundi 14. Cette discussion est l'occasion de trouver des partenaires de régime, qui comme vous, démarrent aujourd'hui leur programme minceur. N'hésitez pas à faire connaissance entre vous, car la motivation que vous pouvez apporter aux autres et vice-versa est essentielle pour la réussite de ce programme ! Vous pouvez par ailleurs poser vos questions dans la rubrique QUESTIONS PERSONNELLES ou retrouver notre équipe de diététiciennes au cours du TCHAT en direct, tous les jeudis de 17h à 18h ! Vous trouverez également la plupart des réponses à vos questions dans la rubrique F.A.Q ou dans les "archives des tchats". Enfin, si vous avez des questions techniques sachez que vous pouvez toujours appeler le support au numéro suivant : 0800 00 88 30 (gratuit depuis une ligne fixe). Courage à tous et toutes pour ce début de régime, c'est parti...

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	Melinda (34), Membre de l'équipe répond	Posté le 19-03-2011 à 11:59
Félicitations pour toutes ces bonnes nouvelles concernant vos pesées ! Vous pouvez être fières de vous ! Allez, on garde le cap hein ! @ Mamiemoderne : la tatin légère aux poireaux est excellente, tu peux retrouver la recette et la photo de celle que j'ai réalisée sur mon blog ! Je vais t'inviter en tant qu'amie pour que tu puisses y accéder ! Bon week-end à tout le monde et bravo encore ! ;)

	SISSI 02850 (Trélou sur Marne, 02) répond	Posté le 19-03-2011 à 11:57
Pour MAMIEMODERNE (TUNIS) 2 ème recette Blanquette de veau allégée Pour 1 personne: 125 g de morceaux de veau dégraissés, pour blanquette 150 g de champignons de Paris 1 carotte 1 oignon 1 gousse d'ail 3 CàS de crème à 3% de MG 1/2 cube de bouillon de veau dégraissé 10 g de fécules de mais 1/2 CàC de moutarde Thym, laurier SEL, poivre Marche à suivre: Faire dorer la viande dans une poêle à revêtement anti-ahésive sans ajout de MG. Eplucher l'ail et émincer l'oignon finement. Ajoutez avec la viande et poursuivre la cuisson à feu doux. Laver, éplucher et couper la carotte en rondelles épaisses et l'incorporer. Saler légèrement, poivrer et couvrir d'eau, ajouter le cube de bouillon de veau, le thym, le laurier et laisser cuire 30 minutes à feu doux. Couper le pied des champignons, les passer sous l'eau. Les ajouter et poursuivre la cuisson 10 minutes. Prélever un peu de bouillon de cuisson et l'incorporer dans un récipient à part sur la fécule de maîs. Bien homogénéiser. Verser la fécule dans le plat et laisser mijoter à feu doux en remuant sans cesse pendant 5 minutes. Puis, rajouter la crème fraîche et la moutarde et mélanger. Servir bien chaud. Bonne dégustation MAMIEMODERNE BISOUS SISSI

	fany55310 (tronville en barrois, 55) répond	Posté le 19-03-2011 à 11:53
youpi... 1.900g de perdu je suis assez contente de ma semaine... je pense aussi avoir perdu en tour de taille, il va falloir que je me mesure pour la semaiine prochaine. félicitation à vous toutes pour votre poids perdu, bon courage et bon week end..biz

	Ingrid répond	Posté le 19-03-2011 à 11:43
bonjour voila je me suis pesé est je suis dessu 1k2OO j aurais pencer migrir de 2 kg donc je suis triste aujourd hui bonne journee et courage a toute

	SISSI 02850 (Trélou sur Marne, 02) répond	Posté le 19-03-2011 à 11:38
POUR Mamiemoderne (TUNIS) Tatin légère aux poireaux pour une personne: Pour la pâte légère 1 petit suisse nature 0% MG 30 g de farine 1 CàC d'origan Sel,poivre Pour la garniture: 1 blanc de poireau 1 échalotte 1 CàC de miel 2 CàS de vinaigre balsamique Sel,poivre Marche à suivre: Préchauffer le four à 180°(Th 6) Pour la réalisation de la pâte: Mélanger la farine, sel,poivre et l'origan avec le petit suisse. Formiler une boule compacte et la placer au frais. Pendant que la pâte repose, couper le poireau et l'échalote en rondelles. Les faire revenir dans une casserole adhésive, à sec. Déglacer avec un peu d'eau (2 à 3 fois) et surveiller que cela n'attache pas Ajouter le miel et laisser dorer légèrement. Déglacer au vinaigre balsamique en remuant. Baisser le feu au minimum et laisser compoter 10 minutes en remuant de temps en temps. Saler et poivrer. Abaisser la pâte sur un plan légèrement fariner et découper un rond à la dimension souhaiter. Dans un moule à tartelette, déposer la compote. Recouvrir de pâte. Enfourner 20-25 minutes et servir bien chaud. Voici pour la première recette. Suivante après. Pour toi MAMIEMODERNE (TUNIS)

	Marylou (SAINT MICHEL CHEF CHEF, 44) répond	Posté le 19-03-2011 à 11:32
bonjour à vous, félicitations à tous et toutes. il est vrai que c'est agréable de voir les résultats s'affichés sur l'écran de la balance : -2kg. c'est le début d'un parcours de 6 mois, à suivre... bon week-end :-*

	mamiemoderne (Tunis, ) répond	Posté le 19-03-2011 à 11:31
Merci SIssi je venais juste de lire la réponse de Yoga, c'est gentil de m'avoir répondu. Vous êtes super les filles! encore merci Anny

	mamiemoderne (Tunis, ) répond	Posté le 19-03-2011 à 11:29
Merci beaucoup Yoga! je viens de trouver ! Comme j'ai commencé cette semaine je ne suis pas encore familiarisée avec toutes les rubriques. bonne journée Anny

	mamiemoderne (Tunis, ) répond	Posté le 19-03-2011 à 11:28
Merci beaucoup Yoga! je viens de trouver ! Comme j'ai commencé cette semaine je ne suis pas encore familiarisée avec toutes les rubriques. bonne journée Anny

	SISSI 02850 (Trélou sur Marne, 02) répond	Posté le 19-03-2011 à 11:24
Mamiemoderne (TUNIS) Bonjour à toi je ne sais pas si quelqu'un te la donner mais je le fais quand même. Pour accé&der aux repas va sur le côté gauche et regarde REPAS ET LISE DE COURSE et u verras pour la semaine prochaine. Pleins de bisous je temarque ensuite les deux recettes SISSI

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