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par Astrid, Diététicienne de l'équipe Savoir Maigrir | Posté le 05-05-2009 à 11:59 | |
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Bienvenue à toutes les personnes nouvellement inscrites sur le site.
Je m'appelle Astrid, je suis diététicienne et je fais partie de l'équipe Savoir Maigrir avec Jean-Michel Cohen. Je crée cette discussion pour aider et guider toutes les personnes qui vont commencer lundi 11 mai 2009. Mes collègues et moi nous ferons un plaisir de répondre à vos questions et de vous donner des explications pour que votre première semaine de programme puisse démarrer sur les chapeaux de roue. Cette rubrique est aussi une belle opportunité pour prendre contact et rencontrer celles et ceux qui vont commencer le programme Savoir Maigrir en même temps que vous. Nul doute que vous y découvrirez vos futurs compagnons de régime ! Une chose est sûre, c'est beaucoup plus facile de maigrir quand on est plusieurs. Alors, surtout n'hésitez pas à participer et lancez-vous dans la discussion ! | |||
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M Christine (- 35,6 kgs 09/09) (La Bernerie en Retz, 44) répond | Posté le 30-11-2009 à 20:28 | ||
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Sur M6 ce soir, une émission sur le poids !!
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mimi54 (11/9) 83,4 répond | Posté le 30-11-2009 à 20:26 | ||
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Domi, vas voir sur ta messagerie, t'ai expédié la recette !!!
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M Christine (- 35,6 kgs 09/09) (La Bernerie en Retz, 44) répond | Posté le 30-11-2009 à 20:25 | ||
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J'ai regardé sur internet c'est un espèce de pain sucré à l'huile d'olive zestes oranges et citron ou eau de fleur d'oranger !!!
Fafa: c'est toi qui le prépare le gibassié ou pompe à huile !! |
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DOMI (17-10) - (84 - 72) (BAILLY-R., 77) répond | Posté le 30-11-2009 à 19:51 | ||
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Merci fabienne pour ton explication des 13 desserts.
Mais c'est quoi le gibassier ? |
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DOMI (17-10) - (84 - 72) (BAILLY-R., 77) répond | Posté le 30-11-2009 à 19:49 | ||
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Je vais aussi vous quitter pour la soirée. Mon poisson doit cuire et la julienne aussi.
Bonsoir à toutes et ne soyez pas trop bavardes que je puisse vous lire demain rapidement... Bisous à caramel, marie, fabienne, mimi, cricri, mazerty, doudou, élodie, et toutes celles que je n'ai pas citée. Bonne nuit. Qu'elle soit douce et calme. |
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FAFA ( - 2,5 ) (83) répond | Posté le 30-11-2009 à 19:38 | ||
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Ze vais mettre la table!
Bon app' les filles! |
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Marie 17 (Caramel) (11/10) répond | Posté le 30-11-2009 à 19:36 | ||
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les 13 desserts ze connais ....miam c'est bon ..........hihi
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Marie 17 (Caramel) (11/10) répond | Posté le 30-11-2009 à 19:34 | ||
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bonsoir Fafa, je n'ai pas eu l'occasion de te saluer jourd'hui ........
bon appêtit les filles, moi saumon ... à+ pitêt ............. |
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FAFA ( - 2,5 ) (83) répond | Posté le 30-11-2009 à 19:30 | ||
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Bon avec tout ça redescendons de la hauteur de nos douceurs, mes carottes rapées sont prêtes et mon cabillaud attend sa julienne de légumes!! Ya pas à dire ça change tout!!
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FAFA ( - 2,5 ) (83) répond | Posté le 30-11-2009 à 19:25 | ||
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La liste des 13 desserts varie selon les villes, je vous en propose une parmi tant d'autres.
la tradition veut aussi que Les treize desserts sont dégustés au retour de la messe, ils resteront sur la table pendant les 3 jours suivant, jusqu'au 27 Décembre il faut se procurer tous les ingrédients et les présenter sur un grand plat décoré, c'est un dessert de partage tout le monde pioche dans le plat voici une petite explication de ce qu'ils représente: les 4 mendiants : figues sèches (Franciscains), amandes (Carmélite), raisins secs (Dominicains) et noix ou noisettes (Augustins), les dattes : symbole du Christ venu de l'Orient, les nougats (le noir et le blanc) pour le pénitent blanc et le pénitent noir selon certains Le gibassié (ou pompe à l'huile) Les calissons d'Aix La pâte de coing Le raisin blanc (servant) Le melon de Noël (Verdau) Les oranges (ou les mandarines) Chez moi sans être particulièrement croyant on ne déroge jamais à la règle des 13 desserts (c'est une coutune typiquement provençale) |
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