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par ninie64 (64) | Posté le 14-04-2009 à 23:27 | ||
les recettes jusqu'à présent sont excellentes mais un gros moins lorsque j'éai découvert le paté de foie de volailles ; c'était très écoeurant, je pense que si je le retrouve dans un prochain menu, je mangerai simplement les foies de volailles à la poëlle, avec les petits suisses en dessert.
les oeufs en cocottes par contre, un vrai régal, quel plaisr pour nos papilles, la petite famille s'est régalée; |
la pomme (dieulouard, 54) répond | Posté le 16-06-2009 à 08:42 | |||
quand il y a la recette du paté de foie , je transforme la recette. je fait cuire le foie de volaille à la poêle sans graisse et je le mange nature et je mange le fromage blanc ou le petit suisse a la fin du repas.
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Nat (41) répond | Posté le 07-06-2009 à 23:32 | |||
Le goût n'était pas vraiment le problème, c'est surtout qu'il est resté mou. Il faut dire que je n'ai pas trouvé des foies autrement que dans un pot de 325g donc j'ai doublé les petits-suisses. Effectivement, pas réussi. C'est une bonne idée de les poeler et les servir en salade si l'occasion se présente!
NB: les enfants ont quand même aimé sur des tartines! |
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Marie 17 (Caramel) (11/10) répond | Posté le 07-06-2009 à 23:00 | |||
ben moi pareil !
le pâté se tenait bien mais je n'ai pas aimé, j'ai tout mangé en me forçant, même mon chat n'en n'a pas voulu .... mdr |
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clore76 (76) répond | Posté le 01-06-2009 à 15:37 | |||
bonjour tout le monde
alors quand on n'm pas les abats ,on remplace le pate de foies de volailles par quoi,svp? |
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winnie09 (83) répond | Posté le 28-05-2009 à 09:43 | |||
je suis d'accord avec la grande majorité, le pâté de foie de volailles était écoeurant, déjà que je n'aime pas les abats, même mon chat n'a pas voulu le finir, dommage mais c'est du gaspillage.
signé : kabanete01 |
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nath64 (64) répond | Posté le 22-04-2009 à 08:49 | |||
ah ah ah ; moi, c'était soirée récup des écarts du midi , ça tombait bien, ça me disait rien non plus !!! je préférais mes 2 oeufs, meme sans leurs jaunes !!! bon courage à tous!
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yvonne (pomme) (22) répond | Posté le 19-04-2009 à 09:39 | |||
après cuisson l'aspect est un peu meilleur mais s'émiette, peut-être bon pour farcir une volaille mais ce n'est pas dans le régime donc je préfère laisser tomber, ce ne sera pas perdu car j'ai un chien et deux chats. Je pense que la prochaine fois de poêlerai également les foies avec une salade, façon salade de génsiers.
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leo (85) répond | Posté le 19-04-2009 à 08:40 | |||
moi non plus je nai pas aimé le pâté de foie de volailles
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Sissi,42 (61) répond | Posté le 18-04-2009 à 23:16 | |||
Bonsoir à toutes
D'accord avec vous je pensais me régaler avec cette terrine et je suis très déçu je ne la referai pas. A bientôt |
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yvonne (pomme) (22) répond | Posté le 17-04-2009 à 20:51 | |||
je l'ai fais ce soir car j'ai inversé avec lundi; j'ai pas aimé en plus j'ai multiplié par trois tous les ingredients pour utiliser tous mes foies; j'ai tartiné 2 galettes de riz pour que je sois mangeable, je vais les cuire pour qu'ils durcissent un peu, beurk
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