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viande de grison

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  par lucie (56) Posté le 26-02-2009 à 09:32
Bonjour,
Quelle viande peut remplacer celle du grison.
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nadiouska (66) répond Posté le 02-03-2009 à 15:24
Moi non plus, je n'avais pas de viande des grisons, je l'ai remplacée par du jambon sec en enlevant le gras bien sur. mais comme il était super sec, j'ai vraiment eu l'impression de manger de la viande des grisons. 100 gr. ça fait beaucoup de petits morceaux quand même. j'ai apprécié.

lucie (56) répond Posté le 26-02-2009 à 20:54
Merci gabrielle

marie répond Posté le 26-02-2009 à 09:52
• 100 g de jambon blanc cuit supérieur découenné dégraissé (soit 2 tranches) ou 100 g de jambon sec (sans consommer les parties grasses), bacon, viande des grisons.

Tu as le tableau des équivalences en bas de la page de "repas et listes de courses"


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