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Aile de raie aux câpres

  par kmp (94) Posté le 11-11-2008 à 18:21
Bonsoir, je voudrais savoir comment faire aile de raie aux câpres, merci pour vos réponses.
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kmp (94) répond Posté le 13-11-2008 à 18:42
Merci beaucoup thérèse pour ta réponse

Thérèse 32 (FLEURIER, CH) répond Posté le 13-11-2008 à 18:14
Faire un court bouillon... laissez la raie 15 à 20mn. cuire doucement... faire fondre le beurre !!!! jusqu'à couleur noisette... ajouter les câpres et verser sur la raie.... délicieux... mais oû est la diététique avec le beurre !!!!!

kmp (94) répond Posté le 13-11-2008 à 11:34
Quelqu'un peut-il me répondre s'il vous plaît, j'ai besoin de cette recette en urgent.


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