Commentaires diers sur les recettes

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		par rondichette (106.7 kg - Dép.109.7==>obj:85/75/65)	Posté le 10-08-2008 à 13:16
J'ouvre ce topic pour faire part de mes commentaires...je ne sais pas si ça servira. N'hésitez pas à me faire part de votre avis

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	Christel ( , ) répond	Posté le 14-08-2008 à 22:04
bonjour rondichette, pour moi un midi je n'avais pas les 200g de fraises demandées mais il me restait 100g de framboise au congel et je les ai mixées congelées avec mon yaourt 0% style velouté,c'était trés bon, l'impresseion d'avoir une énorme glace!

	Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) répond	Posté le 14-08-2008 à 11:58
Prenez des aubergine précuites rondichette ou alors effectivement il vaut mieux précuire les cubes d'aubergine séparément au micro ondes pendant quelques minutes.

	rondichette (106.7 kg - Dép.109.7==>obj:85/75/65) répond	Posté le 10-08-2008 à 13:24
omelette aux aubergines suite je parle du temps de cuisson des aubergines

	rondichette (106.7 kg - Dép.109.7==>obj:85/75/65) répond	Posté le 10-08-2008 à 13:22
Omelette aux aubergines : le temps de cuisson 10 minutes n'était pas suffisant. Pour moi, ça a cuit presque 1/2 heure à feu doux....Erreur de taille des cubes ???...

	rondichette (106.7 kg - Dép.109.7==>obj:85/75/65) répond	Posté le 10-08-2008 à 13:21
Colombo de porc ce serait bien de préciser la dose d'épices à mettre.J'ai mis "au pif" curry coriandre curcuma fenugrec cumin mais c'était trop fort.Pourriez vous détailler pour ceux qui ne trouvent pas de colombo correct (en supermarché==> farine)

	rondichette (106.7 kg - Dép.109.7==>obj:85/75/65) répond	Posté le 10-08-2008 à 13:20
Colombo de porc ce serait bien de préciser la dose d'épices à mettre.J'ai mis "au pif" curry coriandre curcuma fenugrec cumin mais c'était trop fort.Pourriez vous détailler pour ceux qui ne trouvent pas de colombo correct (en supermarché==> farine)

	rondichette (106.7 kg - Dép.109.7==>obj:85/75/65) répond	Posté le 10-08-2008 à 13:18
la fondue de poireaux : J'utilise des poireaux surgelés de chez Pcr*. Je les ai laissé 15 minutes dans l'eau avant de les cuire à sec pour qu'ils aient une texture correcte à mon goût.

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