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vinaigre balsamique

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  par lilijo (MARSEILLE, 13) Posté le 10-07-2008 à 08:50
Bonjour,
Pouvez vous me dire si le vinaigre balsamique est trop calorique pour le régime à 1400 ? en effet, depuis plusieurs semaines je prépare ma sauce salade avec huile d'olive et vinaigre balsamique + eau. Comme mon poids stagne, je me pose des questions à ce sujet car c'est le seul changement apporté à mes habitudes depuis le début du régime (les autres écarts restent les mêmes....)
j'ai essayé, en vain, de poser cette question dans la partie "questions personnelles" du carnet minceur, mais comme d'habitude, ça ne marche pas.
Si quelqu'un peut me renseigner, merci d'avance !
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Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) répond Posté le 28-07-2008 à 16:07
Events : en effet le fait d'ajouter des épices ou des herbes aromatiques permet souvent de diminuer les autres assaisonnements.

EVENTS (92) répond Posté le 26-07-2008 à 09:07
bonjour

En ce qui me concerne j'ai redécouvert le gout des épices et des aromates pour éviter tout ce qui est huile et vinaigre dans les sauces...basilic coriandre echalote...
A bientot

lilijo (MARSEILLE, 13) répond Posté le 10-07-2008 à 14:09
Merci de vos réponses !
j'avais lu dans la composition de ce vinaigre qu'il y avait du caramel, c'est pourquoi je m'interrogeais.... Tu as raison Salomé, je vais redoubler d'intensité dans le sport....
Bon courage à toi !

Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) répond Posté le 10-07-2008 à 10:30
Lilijo, le vinaigre balsamique ne vous fera pas grossir au vu des quantités utilisées, vous pouvez l'utiliser comme tout autre vinaigre il n'y a aucun problème à ce niveau. Surveillez bien le reste de votre alimentation, ainsi que la quantité d'huile utilisée.
Accrochez vous !

salomé (agde, 34) répond Posté le 10-07-2008 à 09:40
Je ne pense vraiment pas que le vinaigre balsamique fasse grossir...il est permis, tu connais sans doute une période de stagnation, comme tout le monde en connait, dans ce cas la, tu peux tarmer de patience, marcher un peu plus et ou supprimer les petits écarts "qui restent les memes"
bon couurage


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