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taboulé et semoule

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  par nine.vs (Le Pontet, 84) Posté le 24-06-2008 à 17:39
bonjour quel est la portion de la semoule pour une personne pour faire un taboulé ainsi que pour faire de la semoule cuite quel est la portion de la semoule et de l'eau ?
merci
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nine.vs (Le Pontet, 84) répond Posté le 25-06-2008 à 17:37
bonjour,

je te remercie Nath pour tes explications
A bientôt

Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) répond Posté le 25-06-2008 à 10:54
Merci Nath pour vos conseils qui sont exacts :)
Bons taboulés !

Nath (69) répond Posté le 24-06-2008 à 17:47
bonsoir nine.vs, la quantité de semoule de blé est de 100g cuite. Rien de plus facile : 1/2 verre de semoule dans une assiette creuse sur laquelle tu verses 1 verre d'eau bouillante. Tu recouvre d'un couvercle et tu laisses gonfler la semoule environ 5/7 minutes. Bon appétit !


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