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BECHAMEL DIETETIQUE

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  par tartine0232 (27) Posté le 19-04-2008 à 15:17
JE VOUDRAI SAVOIR SI LA BECHAMEL DIETETIQUE A UNE RECETTE MERCI
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tartine0232 (27) répond Posté le 20-06-2008 à 22:56
merci pour la recette et bonne nuit

nounette (39) répond Posté le 20-06-2008 à 19:53

Voici la recette trouver sur le site pour 1 personne:


• 8 g de Maïzena
• 100 ml de lait écrémé


dans un récipient, délayer la Maïzena avec un peu de lait froid. Porter à ébullition le reste du lait. Verser ce lait chauffé dans le récipient contenant la Maïzena, bien mélanger puis reporter sur le feu jusqu'à épaississement sans cesser de remuer. Assaisonner de sel, poivre et noix de muscade.

yola (13) répond Posté le 20-06-2008 à 12:28
KIKI78 merci beaucoup pour ta reponse.il fallait y penser!! mais comme je n'utile jamais de maîzena , pas venu a l'idée, merci encore yola.

kiki (78) répond Posté le 19-06-2008 à 17:18
diluer 30g maïzena dans 1/2l lait écrémé, sel,poivre. laisser chauffer jusqu'à épaississement.
a bientôt

yola (13) répond Posté le 19-06-2008 à 15:22
jene trouve pas la recette bechamel sans beurre? ou trouver merci

salomé (agde, 34) répond Posté le 19-04-2008 à 15:26
Absolument!!
dans "recettes minceur"!
bon app


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