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par kmp (94) | Posté le 05-04-2008 à 10:47 | |
| Bonjour à vous tous et toutes, dans la semaine 11 je dois manger chicorée et 150g de roquette et je voudrais savoir qu'est ce que c'est ces 2 choses la, où je peux les trouver, merci pour votre réponse qui pourra m'aider.Bizz et @+ | |||
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kmp (94) répond | Posté le 05-04-2008 à 18:41 | ||
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Merci à toi Miquèla.
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Miquèla (11) répond | Posté le 05-04-2008 à 11:08 | ||
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Bonjour KMP...
La chicorée, ce n'est rien d'autre qu'une sorte de salade verte dont l'endive fait partie. (en fait ça englobe différentes salades qui font partie de la famille des chicorées). Dans le Chnord, on appelle l'endive le chicon. Quant à la roquette, c'est une autre sorte de salade verte aux petites feuilles un peu ondulées. On la trouve en supermarché, en barquette comme le mesclun ou les pousses d'épinard ou la mâche. Elle a un goût assez puissant qui relève bien les autres salades. Personnellement, je la mélange à de la batavia ou de la laitue, ça leur donne du corps. :-) |
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