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par zénobie (spycker, 59) | Posté le 24-01-2008 à 18:08 | |
| qui pourrai me donner un recette de calamar pas trop calorique... c'est pour mon mari qui veut bien me suivre mes avec ses aliments à lui ! merci. | |||
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papillon (44) répond | Posté le 25-01-2008 à 20:10 | ||
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je fais un coulis de tomate façon jm Cohen, je coupe les calamars en julienne comme les encornets,je fais revenir les calamrs dans une c à café d'huile d'olive et ensuite je verse la sauce tomate et je couvre pedant 30 mn si c'est trop épais je mets un peu d'eau il faut surveiller,cela ne vaut pas la vrai recette mais cela est acceptable avec du riz A +
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