Recettes de NOEL ( sans trop de calories)

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		par jeanne33 (haux, 33)	Posté le 14-12-2007 à 20:06
Gateau au chocolat et noisettes (240 cl.) pour 8 personnes. 120 g de chocolat, 4cc beurrev allégé à 41% , 20g de noisettes en poudre 1 sachet levure, 60g farine 2 oeufs 2 sach. de sucre vanilléPréchauffer le four à 180°,faire fondre le choco.au bain marie ,ajouter le beurre. Dans un bol mélanger noisettes en poudre avec la levure et la farine. Fouetter les Oeufs avec le sucre vanille. Ajouterle choco. fondu et le mélange levure farine. Repartir la pâte dans un moule antiadhésif de 24cm., mettre au four pendant 20mn. et régalez-vous . Jeanne33

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	Joa (LA COURONNE CARRO, 13) répond	Posté le 24-12-2007 à 17:19
je te donne la recette de la pachade (c'est auvergnat), je pense que ça devrait convenir pour remplacer les tacos... 250 g de farine / 1/2 litre de lait / 1 pincée de sel / 4 oeufs / 1 cuil. à soupe d'huile pour la poêle. Tu fais comme pour les crêpes et tu laisses reposer 1/2 h Puis tu verses dans la poêle sur 1/2 cm environ. Tu laisses cuire à feu doux en la retournant à mis cuisson.

	wym (44) répond	Posté le 24-12-2007 à 16:03
simplement merci à toutes celles qui se donnent du "mal" pour les autres. HJ'ai imprimé et hâte de la faire

	Joa (LA COURONNE CARRO, 13) répond	Posté le 21-12-2007 à 23:30
c'est une sorte de crêpes mexicaines... tu les trouves au super marché au rayon exotiques... mais tu peux les remplacer par tes propres crêpes... un peu épaisse...

	luna38 (StBarthélémy, 38) répond	Posté le 21-12-2007 à 20:51
je trouve tortilla dans une recette mais qu'est-ce que c'est ?où pourrai-je en trouver????je pensais tortilla espagnole (omelette ) mais je ne pense pas que ce soit ça???????merci de m'éclairer c'est pour la seamine prochaine!Bye!A+

	zoe répond	Posté le 20-12-2007 à 16:07
grand merci à joa!! les parents sont hyper heureux !!! bizzzzzzzzzz

	Joa (LA COURONNE CARRO, 13) répond	Posté le 20-12-2007 à 15:50
félicitations aux parents !!!

	zoe répond	Posté le 20-12-2007 à 15:04
un petit coucou particulier à jeanne33! je vais etre mamie je l'ai su hier au soir!! rien à voir avec les recettes mais bon!! bisou à vous jeanne et à vous toutes!!bizzzzzzz

	Martine (67) répond	Posté le 17-12-2007 à 20:46
bonjour à toutes et félicitations pour la recette de nage de st Jacques à Jeanne, c'est trop bon, un régal. J'ai regardé le forum de Joa aussi, "j'ai décidé de..." trop bon aussi, vous allez faire un concours de bonnes recettes toutes les deux, nous allons avoir du mal à ne pas continuer notre régime avec de si bons petits plats. Bonnes fêtes à toutes.

	jeanne33 (haux, 33) répond	Posté le 17-12-2007 à 18:16
Nage de st.jacques aux agrumes2 carottes, 2 blancs de poireaux, 2cc de graines de coriandre 2 oranges non traitées 1 citron vert 1 pomelos 16 noix de st. jacques, 1 bouquet de coriandre Fleur de sel , piment d'Espelette.Dans une casserole, porter 40 cl. d'eau à ébulition . Ajouter les carottes et les blancs de poireaux émincés .Saler légèrement. parfumer avec les graines de coriandre. Laisser frémir 15mn. à couvert. Entre temps, couper 1 orange et le citron en tranches fines et recouper chaque tranche en 4.Allonger la nage avec le jus d'1 orange et celui de pomelos . Ajouter les tranches d'orange egt du citron puis les noix de st.jacques. laisser pocher 3mn.à frémissements. Retirer les noix avec une écumoire Les répartir dans des assiettes creuses. Assaisonner de fleur de sel et de piment d'Espelette Arroser de la nage. Servir aussitôt parsemer de coriandre ciselée. pour 4 personnes 100calories la part. bien sûe on peut toujours augmenter pour les convives qui ne sont pas au régimes!!!!Les veinards!!!!!

	Frany (Kilo-en-trop, ) répond	Posté le 16-12-2007 à 20:42
Merci Jeanne On prend les fautes de frappe et les recettes ! Je vais regarder ce que j'ai Bon lundi

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