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par rachou-25 (Besançon, 25) | Posté le 19-06-2012 à 08:09 | |
| Bonjour je commence mon règime est je voudrais savoir si quelqu'un à déjà fait la recette du filet de dinde à la moutarde car je ne sais pas comment le faire merci pour vos réponse et bon courage à vous tous ! | |||
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delphinetika (Vallauris / Golfe Juan ( Côte d'Azur), 06), Membre de l'équipe répond | Posté le 21-06-2012 à 18:04 | ||
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De rien ;)
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rachou-25 (Besançon, 25) répond | Posté le 20-06-2012 à 15:48 | ||
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:P Merci beaucoup , cela doit vraiment être bon !! pour finir j'ai fait cuire sans mg dans une pöele ensuite j'ai verser un petit berlingo de crème 5% puis une cuil à café de moutarde à l'ancienne même mes enfants ont trouvé la recette trés bonne !! mais je vais essayer aussi votre recette car elle doit être aussi trés bonne !! bonne continuation à tés bientôt.
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delphinetika (Vallauris / Golfe Juan ( Côte d'Azur), 06), Membre de l'équipe répond | Posté le 19-06-2012 à 15:04 | ||
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Bonjour Rachou,
Tu pourrais t'inspirer de ma recette en remplaçant le filet mignon par de la dinde. Il faut laisser cuire moins longtemps pour les filets de dinde, une trentaine de minutes suffissent. La recette FILET MIGNON A L'ESTRAGON ET A LA MOUTARDE Pour 4 personnes 1 filet mignon 50 g de de moutarde 15 cl de vin blanc 2 c. à soupe d'huile d'olive 5 cl d'eau 25 g de fond de veau en poudre Estragon Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Verser sur la viande. Couvrir la cocotte et cuire 1 h au four th. 6 ou 7. |
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