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Je commence le régime Cohen


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Partagez vos meilleures recettes de Noël

Les messages postés sur ce forum représentent l’opinion individuelle de Membres qui suivent la Méthode Cohen. Ils ne sont aucunement représentatifs de l’opinion de Jean-Michel Cohen, ni des pratiques commerciales de la Méthode Cohen ou de la société ANXA.
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  par Adrien (lille, 59) Posté le 15-12-2010 à 09:23
Bonjour,

Il est bien connu qu'à Noël, nous aimons nous faire plaisir et plus particulièrement en terme de Gastronimie ! Dinde, foie gras, bûche de Noël... Des plats qui nous parlent tellement mais qui nous font peur lors d'un régime.

Ensemble, partageons nos meilleures recettes de Noël pour que nous puissions tous nous régaler sans devoir trop compter les calories !

Je compte sur vous pour partager vos meilleures recettes !

Merci
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linda (mons, 70) répond Posté le 20-12-2010 à 10:00

Pourtant mon mari a fait son plus joli sourire.

linda (mons, 70) répond Posté le 20-12-2010 à 09:58

Cyrille j'ai dejà passe l'etape je suis à la Noel C'est plus de saucisse mais des crustacés

Cyrille (Adissan, 34), Membre de l'équipe répond Posté le 20-12-2010 à 08:05
Mmm merci linda pour ces recettes d'alsace !! :P

linda (mons, 70) répond Posté le 19-12-2010 à 15:50

puree vitelote, patate douce et brie

linda (mons, 70) répond Posté le 19-12-2010 à 15:48
La barbe est du st moret ou ...

linda (mons, 70) répond Posté le 19-12-2010 à 15:46

Babybelle sucette aperitive pour enfant

linda (mons, 70) répond Posté le 19-12-2010 à 15:44
Mon mari noel 2009, sur la photo

linda (mons, 70) répond Posté le 19-12-2010 à 15:42

Chere vero,

Pour le homard cuit, helas il se mange seul en general avec un pain aux cereales

ma recette est de le plonger vivant 5 min dans un bouillon, le couper en 2 au couteau electrique, je realise un beurre magnié au cognac(poivre poivre rose persil) dont je tapisse la cher et je remet sous le grill du four 15min.

(eventuellemnt un riz thai legerement safrané et quelques legumes vapeur(carotte salsifi pois gourmand de jolies couleurs pour les fetes ) bis

linda (mons, 70) répond Posté le 19-12-2010 à 15:21

Bon les enfants je suis revenue d'Alsace!!!! je vais peutetre commencer par l'aperitif ! OK

Couteaux au gomasio et tomate en cubes.
Les couteaux se cuisinent comme des moules,

le gomasio est un sel de sesame ; faire griller les graines avec du sel marin laisser secher et moudre au moulin.

vero95 (Montmorency, 95) répond Posté le 17-12-2010 à 08:40
Bonjour, bonjour,

Je viens de regarder le blog de JMC
Cette année j'ai justement décidé de faire du homard en plat...que faire comme légumes avec ? nous aimons tous les légumes.
Précision en entrée il y a du foie gras maison. Donc la suite light.
Merci de m'aider *-:)
A bientôt



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