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laniere de poivrons

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  par myriame (rilhac rancon, 87) Posté le 13-09-2010 à 17:29
demain midi laniere de poivrons
Comment les preparer ? help
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roselyne38 (38) répond Posté le 23-09-2010 à 09:07
Ma méthode est radicale ;) Picard surgelés
elles sont toutes prêtes et excellentes à mon goût



Perfectgirl (LE MARIN, 97) répond Posté le 13-09-2010 à 17:33
Bonjour,

Pour les lanières tu as plusieurs méthodes:
- tu les manges crues. Donc tu découpes tes poivrons et hop dans l'assiette.
- tu fais grillé ton poivrons préalablement coupés en deux et épépinés, puis tu coupes des lanières (tu peux retirer la peau une fois cuit)
- tu mets tes moitiés de poivrons au four avec juste un peu d'huile d'olive (très peu) puis tu coupes en lanières (idem, tu peux retirer la peau si tu préfère)

Pour les déguster tu les accompagne de sauce vinaigrette minceur maison.


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