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par mamianne (flayosc, 83) | Posté le 15-09-2012 à 16:10 | |
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Bonjour, voici un produit que j'aime beaucoup, à mi-chemin entre le fromage frais battu et la crème fraîche.. Peut-on l'utiliser et comment? Supporte-t-il la cuisson?????
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roselyne_38 (38) répond | Posté le 13-11-2012 à 09:33 | ||
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Donc mamiane si on est pour les produits laitiers comme Dorylis on peut le dire (c'est bien de ça dont elle parle ?) mais si on est contre l'abus de ces produits comme moi, on se tait ? J'apprécie beaucoup
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mamianne (flayosc, 83) répond | Posté le 13-11-2012 à 08:41 | ||
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:D Roselyne, vous avez le droit de penser ce que vous voulez, de le dire, mais dans la bonne discussion! Créer un forum " pour ou contre les produits laitiers", ici le sujet était bridélight 0%, utilisation...... Bonne journée à vous!
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roselyne_38 (38) répond | Posté le 13-11-2012 à 07:32 | ||
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Une personne du milieu médical ne peut pas avoir un autre avis
Il existe d'autres médecines que la nôtre et des pays entiers qui ne consomment aucun produit laitier Je connais des gens qui n'en consomment pas du tout car complètement allergique et ne souffrent d'aucune carence et des personnes qui en consomment plein ou normalement et qui sont atteintes d'ostéoporose Alors oui les vérités sont partout Les lobbyes ont vite fait de nous faire avaler n'importe quoi Pourquoi dans les années 40 - 50 en France on a bourré les gamins de verre de lait dans les écoles......... parce qu'on en avait tellement, qu'il fallait bien le boire Je n'ai rien contre notre médecine traditionnelle qui fait de très belles choses mais il faut aussi s'ouvrir à d'autres choix, d'autres médecines bien plus anciennes et qui ont démontré leur grande efficacité : la médecine chinoise, l'ayurvéda (médecine indienne), et certainement d'autres que je ne connais pas et qui ne préconisent pas du tout de boire du lait à tout prix C'était mon point de vue qui vaut ce qu'il vaut mais qui a tout autant le droit d'être cité que n'importe quel autre, loin de moi l'idée de polémiquer, mais juste de dire ce que je pense Me répondre en disant : je ne polémiquerai pas, signifie quoi ? qu'un autre avis est juste de ma part l'envie d'en découdre ? Non c'est juste mon envie de dire qu'il existe d'autres modèles et qu'aucune vérité n'est absolue et que j'ai moi aussi le droit de partager mon avis |
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Dorilys (Gaillard, 74) répond | Posté le 12-11-2012 à 22:39 | ||
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Je n'entrerai pas en polémique.
Mais étant dans le milieu médical et discutant régulièrement avec toutes sortes de métiers dans le milieu, je ne donnerai qu'un conseil : se méfier de tout ce qu'on trouve sur le net. Il y a du vrai. Mais il y a aussi beaucoup de faux. Qui plus et, si il y a ici des gens qui suivent le régime du Dr Cohen, autant ajouter foi à ce qu'il dit plutot qu'aux dires d'un site internet. |
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roselyne_38 (38) répond | Posté le 12-11-2012 à 09:38 | ||
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http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/ArticleInteret.aspx?doc=calcium_briere_j_2002_ps
une autre vérité |
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Dorilys (Gaillard, 74) répond | Posté le 11-11-2012 à 23:33 | ||
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Les produits laitiers sont les principaux fournisseurs de calcium, indispensable au bon fonctionnement de notre organisme, surtout chez les femmes de plus de 30 ans car risque augmenté de développer une fragilité des os (ostéoporose). De plus, le manque de calcium freine la perte de poids lors d'un régime amincissant.
Il est prouvé que l'apport de calcium reste le même dans un produit entier, demi-écrémé, ou allégé (vous pouvez vérifier en lisant les étiquettes de composition pour 100g). Donc pour réussir à perdre de façon satisfaisante sans mettre en danger notre apport de calcium, usons et abusons des produits laitiers allégés. Pour celles qui n'aiment pas utiliser des produits tels que Bridélight ou autres "crèmes" allégées, vous pouvez tout à fait user de lait écrémé enrichi de farine ou de fécule qui va épaissir le lait à la cuisson. Attentions cependant aux calories apportées par le fécule et la farine. Personnellement, je me fais plaisir avec des crèmes allégées. |
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letmc (Lorraine, ) répond | Posté le 11-10-2012 à 12:33 | ||
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Je pense que vous avez eu la réponse, avec le service consommateur.... :)
vous aimez ? y a pas de raison de vous en priver O:-) :x |
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mamianne (flayosc, 83) répond | Posté le 27-09-2012 à 16:18 | ||
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:D Merci pour votre avis, Roselyne....
La question était? Et la réponse est? Bonne continuation! |
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roselyne_38 (38) répond | Posté le 26-09-2012 à 18:04 | ||
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Pour le test c'est pas un gros risque. Versez une cuill à soupe de crème allégée sur un reste quelconque et voyez ce qui se passe
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roselyne_38 (38) répond | Posté le 26-09-2012 à 18:03 | ||
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Non franchement je ne trouve pas que ce soit gouteux. Prenez le produit brut , goutez et comparez. Et plus le produit est d'origine et plus c'est renversant tellement c'est bon. Je suis allée à Isigny c'est une "'tuerie" comme disent nos jeunes. Rien à voir avec les produits allégés |
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