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par Ecureuil (13) | Posté le 07-05-2009 à 23:06 | |
| Bjr, peut'on remplacer le lait écrémé par du lait de soja ? merci | |||
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POUTINGUE (34) répond | Posté le 12-05-2009 à 22:45 | ||
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ET POUR LES BOISSONS AUTRES STYLE "AVOINE, AMANDE, RIZ ,NOISETTE" QU'EST-CE QU'ON PEUT PRENDRE?
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Astrid, Diététicienne de l'équipe Savoir Maigrir répond | Posté le 12-05-2009 à 16:53 | ||
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Bonjour Ecureuil (13),
Vous pouvez tout à fait remplacer le lait écrémé de vache par la même quantité de lait de soja à condition de le choisir NATURE et ENRICHI en calcium. |
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kermi (22) répond | Posté le 09-05-2009 à 09:59 | ||
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Bonjour,
le lait de soja nature ne contient pas ou peu de calcium, alors cela ne compte pas du tout pareil, par contre il y a des protéines dedans et c'est bien pour plein de choses, remplacer la crème dans les quiches, le lait dans la béchamel, ou tout autre plat. Personnellement j'en mets dans la vinaigrette car je n'aime pas l'assaisonnement au yaourt. Pour plus de précisions il faut poser la question aux diééticiennes je pense ! |
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